Махлама лам- (Makhlama Lahm) очень сытное и вкусное блюдо, простое в приготовлении.
- 26 июля 2019, 14:34
- 19118
Омлет по-иракски
Ингредиенты для «Омлет по-иракски»:
- Фарш мясной — 500 г
- Помидор — 4 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
- Карри — 1 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1101.4 ккал |
белки
34.8 г |
жиры
25.2 г |
углеводы
41.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 78.7 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Омлет по-иракски»:
-
Вот такие продукты нам понадобятся.
-
Нарезать лук мелким кубиком.
Раскалить масло и обжарить лук с добавлением карри, красного и черного перца.
Обжариваем около 5 минут. -
Затем добавляем фарш и обжариваем до готовности.
Солим уже в конце. -
Мелко режем помидоры и петрушку и добавляем к фаршу.
Обжариваем еще минут 8. -
Одно яйцо размешать и вылить равномерно на весь фарш, чтобы он схватился лучше.
А затем аккуратно разбиваем остальные яйца, белок так же стараемся рапределить по поверхности.
Закрываем крышкой и томим при слабом огне до готовности яиц. -
Наше блюдо готово!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 июля 2019 года nadin0930 #
Поздравляю с Рецептов Дня!
27 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
26 июля 2019 года yugai ludmila65 #
26 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
Люда,спасибо это еще и быстро делается
27 июля 2019 года nadin0930 #
27 июля 2019 года yugai ludmila65 #
28 июля 2019 года Robert1 #
28 июля 2019 года yugai ludmila65 #
26 июля 2019 года Ирушенька #
26 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
26 июля 2019 года nelliundco #
26 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
Берется или бараний фарш или говяжий У меня был говяжий,но по мне,так любой подойдет
26 июля 2019 года nelliundco #
26 июля 2019 года ingrida abraityte #
26 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
26 июля 2019 года ingrida abraityte #
26 июля 2019 года Wera13 #
26 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
26 июля 2019 года Демурия #
26 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: