Если вы любители экспериментов, или вегетарианец, то предлагаю попробовать кокосовое "сало"))) Рецепт этого "сала" увидела в передаче "Еда как культ" И все присутствующие попробовав, сказали что реально похоже. Мне стало очень интересно и вот на глаза попался кокос и я решила приготовить)
- 28 июля 2019, 14:57
- 9233
Фальшивое сало из кокосового ореха
Ингредиенты для «Фальшивое сало из кокосового ореха»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
80.8 ккал |
белки
4.1 г |
жиры
0.5 г |
углеводы
16.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 115.4 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 23.1 г |
Рецепт «Фальшивое сало из кокосового ореха»:
-
Понадобится свежий кокос.
-
Нарезать мякоть на тоненькие дольки.
-
Мелко нарезать чеснок и укроп.
Посолить кокос и перемешать с чесноком и укропом.
Дать постоять около 30 минут. -
И вот наше "сало" готово!
Мое мнение-чем дольше кокос маринуется, то больше приобретает вкус не сала конечно, но чего то пикантного и с хлебцем оно даже вкусно, скажем отдаленно что то напоминает.
Так что пробуйте и приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
28 июля 2019 года marina mamay #
28 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
28 июля 2019 года yugai ludmila65 #
28 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
А тут любопытство одолело и орех подвернулся кстати
28 июля 2019 года yugai ludmila65 #
28 июля 2019 года inna_innochka97 #
28 июля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: