Очень вкусный пирог - нежное сладкое тесто прекрасно сочетается с кисловатой вишней. Готовится быстро, но и съедается моментально, надо признать)) Настоятельно рекомендую приготовить и оценить.
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 5 августа 2019, 18:01
- 21671
Пирог "Вишенка"
Ингредиенты для «Пирог "Вишенка"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (для сладкоежек 190) — 160 г
- Масло растительное (в оригинале 120) — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 125 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Вишня (замороженная или консервированная) — 2 стак.
- Сахарная пудра
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2421.6 ккал |
белки
36.2 г |
жиры
121.6 г |
углеводы
296.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 275.2 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 33.7 г |
Рецепт «Пирог "Вишенка"»:
-
Яйца взбить с сахаром при помощи миксера.
-
Добавить растительное масло, перемешать. Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать.
-
На дно формы (размер 25х35 см) выложить вишню (замороженную не размораживать).
-
Сверху вылить тесто. В некоторых местах оно может не полностью покрыть вишню, это нормально.
Выпекать в духовке, разогретой до 180° до готовности. В оригинале время выпечки 35-40 минут, у меня пирог готовится за 20 минут.
Готовый пирог вынуть из духовки, остудить. Для подачи я переворачиваю пирог вверх тормашками, мне так больше нравится.
Посыпать пирог сахарной пудрой и подавать. -
Как вариант, можно вместо вишни использовать яблоки и клюкву. Получается вкусно, но с вишней мне нравится больше.
Приятного чаепития!
Вариант с яблоками и клюквой.
За рецепт благодарю Жанну chef_janette!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987
Вариант с яблоками и клюквой.
За рецепт благодарю Жанну chef_janette!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 августа 2019 года Vishnja #
7 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 августа 2019 года Wera13 #
7 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 августа 2019 года Аллочка-уралочка #
Поздравляю с Поваренком дня и с Рецептом дня
6 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 августа 2019 года Tanushechka-2017 #
[+5]Правда вишни у меня не было, сделала с замороженной смородиной.
Очень быстро съели мы пирог, вкуснота!!
Елена, спасибо большое за прекрасный рецепт
6 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 августа 2019 года wise1288 #
6 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 августа 2019 года nadin0930 #
6 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 августа 2019 года Т-пушка #
6 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 августа 2019 года Т-пушка #
6 августа 2019 года мисс #
6 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 августа 2019 года olgatash1416 #
6 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Мне очень-очень приятно, что мои рецепты пригождаюся!
5 августа 2019 года pjr77 #
Заинтересовала, Лена, бисквитом! Чего я только в него не добавляла: сок, сливки, сметану, сливочное масло, йогурт... но вот растительное масло еще ни разу не пробовала. И такой пышненький получается. Очень интересно, надо будет поэкспериментировать
С вишней, конечно, красавец получился!
6 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Для меня такое тесто тоже было в новинку, а сейчас этот пирог стал дежурным)
5 августа 2019 года Dama-Lorik #
6 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 августа 2019 года Helliana #
5 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Не могу дать однозначный ответ, я пекла только с замороженной. Со смородиной должно быть неплохо, а вот как свежая вишня себя поведет - не знаю. Если попробуете - расскажите потом.
6 августа 2019 года Helliana #
5 августа 2019 года Гали-28 #
5 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Спасибо!
5 августа 2019 года Гали-28 #
5 августа 2019 года jannasimf #
5 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 августа 2019 года Ирушенька #
5 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 августа 2019 года yugai ludmila65 #
5 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 августа 2019 года Tanushechka-2017 #
Жаль вишни нету у меня, есть только смородина. Может попробую с ней испечь ))
5 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Не пробовала, но думаю, что с черной смородиной должно получиться неплохо)
6 августа 2019 года nadin0930 #
Жаль теперь нельзя об этом сказать под фото-отчетом!
Сколько времени у тебя ушло со смородиной? Или замена ягоды не отразилась на времени?
6 августа 2019 года Tanushechka-2017 #
Я в ближайшее время в альбом добавлю фото пирога. Мы теперь там общаемся, раз под отчетами нельзя.
Пирог пекла минут 40 и по ходу дела я его немного пересушила. Верх и бока немного крошились.
На бисквит пирог похож, очень вкусно!
6 августа 2019 года Matros7 #
6 августа 2019 года Tanushechka-2017 #
Кому-то видимо не понравился мой пирог, яростно минусуют комментарии
7 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Мне рецепт заминусовали, написали, что "таких пирогов много"
7 августа 2019 года Tanushechka-2017 #
Любой рецепт - это труд. Кто не выкладывал ни разу рецепт, не поймёт этого никогда.
7 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 августа 2019 года Tanushechka-2017 #
Ну и ладно, пусть забавляются с минусами, вдруг действительно легчает людям от пакостей чужим рецептам и комментам
7 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 августа 2019 года Tanushechka-2017 #
Тоже чаще стала готовить по рецептам с поваренка
5 августа 2019 года virgola71 #
Вкусный, ароматный, воздушный!
Шикарные фото!
5 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: