• 6 декабря 2008, 20:26
  • 51940

Гарнир из картофеля "Груши"

Рецепт: Гарнир из картофеля Груши

Один из вариантов гарнира из картофеля))).. Прост в приготовлении.. и очень украсит ваше блюдо.. да и стол))... И опять же, я думаю о детках... им очень понравится картофель в таком виде)))

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Гарнир из картофеля "Груши"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1052.7 ккал
белки
34 г
жиры
13 г
углеводы
197.8 г
100 г блюда
ккал
94.8 ккал
белки
3.1 г
жиры
1.2 г
углеводы
17.8 г

Рецепт «Гарнир из картофеля "Груши"»:

  • Отварите картофель... слейте воду.. немного остудите... разотрите с помощью вилки.. если масса слишком влажная, подсушите ее в духовке при температуре 160*C... Добавьте в массу соль, желток... рассчитываем так - на 1 кг картофеля 3 желтка...

  • Раскатайте тесто с помощью муки в колбаску... нарежьте на брусочки нужной величины

  • Лепим груши... обваляем их в яйце и панировочных сухарях.. в виде "черенка" у нас спагетти... сбоку воткнем лавровый лист...

    Жарим во фритюрнице или в духовке...
    если в духовом шкафу, то обмажьте груши с помощью кисточки растительным маслом

  • Вы можете придать любую форму.. лепите из картофельного теста, что пожелаете)))... Включайте фантазию... обвалять можно не только в панировочных сухарях.. в миндальном.. резаном орехе, например..
    Приятного аппетита



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гарнир из картофеля "Груши"
Рецепт: Гарнир из картофеля Груши

Один из вариантов гарнира из картофеля))).. Прост в приготовлении.. и очень украсит ваше блюдо.. да и стол))... И опять же, я думаю о детках... им очень понравится картофель в таком виде)))

Ингредиенты для «Гарнир из картофеля "Груши"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Натулик, только сегодня видела в журнале рецепт таких груш +++++ Умница!!!
Я давно этот реепт применяю...вычитала в книжке Рудольфа Биллера "Кака украсить блюдо"назыается)))очень полезная книжечка..много интересного ней))Спасибо Наташенька)))
Наташенька!Супер!Я всегда только любовалась на картинки,а сама такую красоту боялась делать.У тебя получилось ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Спасибо Оленька)))так это легко..))Можно всякие красивые штучки делать из картошечки))
Я видела груши и яблоки из картошки в журналах.Очень красиво и эффектно.Раз ты говоришь,что легко,то попробую,пожалуй!Жди отчёт и фото!!!
Только почему то рецепт наполовину только загрузился)))исправила теперь вроде в порядке))Фоты жду))))
А у меня всё видно.
Станоо как то)))а я есь день сегодня мучалась..ничего не загружалось у меня))
Зашла полюбоваться.Пойду лепить!С НАСТУПАЮЩИМ,НАТУЛЬ!!!
И тебя Оленька..и твоих близких)))С Наступающим!!!)))))
Чмок!С наступившим!!!)))))))))))))
А у нас еще не наступил))))А тебя с Новым годом Оленька))))
Спасибки!!!А у вас когда?Через сколько??
Через пол часика)))С Москвой 2 часа разница)))
Ну тогда я с вами ещё раз подниму фужерчик за ваше благополучие!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Отлично)))через 20 минут Чин Чин)))))))))))))
Уже наполнила
А я побежала за стол))))открывать))))))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки