Хочу предложить пирог со сливой. Очень простой, вкусный, в меру сладкий, слегка влажноватый пирог. Вкус пирога усиливают орехи.
- 13 августа 2019, 8:13
- 12305
Орехово-сливовый пирог
![Рецепт: Орехово-сливовый пирог Рецепт: Орехово-сливовый пирог](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019aug/12/38/2571013_75992-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Орехово-сливовый пирог»:
Тесто
- Масло сливочное (мягкое) — 140 г
- Сахар — 200 г
- Ванильный сахар (8 г) — 1 пакет.
- Соль — 1 щепот.
- Яйцо куриное (комнатной температуры) — 3 шт
- Йогурт (натуральный,комнатной температуры) — 150 г
- Сметана (комнатной температуры) — 40 г
- Орехи (молотые, у меня фундук) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука (у меня для выпечки) — 150 г
- Разрыхлитель теста (15 г) — 1 пакет.
Начинка
- Слива (чистый вес, у меня сорт венгерка) — 300 г
Дополнительно
- Сахарная пудра (для верха пирога) — 1 ст. л.
- Масло сливочное (для смазывания формы)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4120.8 ккал |
белки
65.7 г |
жиры
217.1 г |
углеводы
476.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 294.3 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 34 г |
Рецепт «Орехово-сливовый пирог»:
-
Сливы нарезать на четвертинки, удалив из них косточки.
-
Масло взбить с солью, ванильным и обычным сахаром до пышного состояния.
Продолжая взбивать, ввести по одному яйца, влить йогурт, добавить сметану,
взбить. -
Добавить молотые орехи, перемешать лопаткой.
Муку смешать с разрыхлителем теста, просеить.
Вводить в массу частями, перемешивая лопаткой.
Не добавляйте сразу всю муку.
-
Тесто не должно быть слишком густым.
Форму 26-28см застелить пекарской бумагой, дно смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто, разровнять.
-
Выложить сливу, слегка вдавливая в тесто.
Выпекать в предварительно разогретой духовки до 180С 40-45мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).
Приостывший пирог, освободить из формы, остужать на решетке.
Я присыпала пирог сахарной пудрой, можно украсить шоколадной сеткой.
![](/data/cache/2019aug/13/58/2571342_24668nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2019aug/13/03/2571344_63257nothumb500.jpg)
Приятного чаепития!!!
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/14.gif)
![](/data/cache/2019aug/12/38/2571012_43117nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2019aug/12/13/2571095_68066nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2019aug/12/19/2571098_60422nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2019aug/12/25/2571101_49083nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
14 августа 2019 года мисс #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 августа 2019 года Vishnja #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
14 августа 2019 года Vishnja #
15 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 августа 2019 года olgatash1416 #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 августа 2019 года Аллочка-уралочка #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 августа 2019 года mariana82 #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 августа 2019 года Ирушенька #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 августа 2019 года Марина Indus #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 августа 2019 года Покусаева Ольга #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
14 августа 2019 года Покусаева Ольга #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
14 августа 2019 года Покусаева Ольга #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 августа 2019 года jannasimf #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
1 ноября 2019 года virgola71 #
1 ноября 2019 года jannasimf #
1 ноября 2019 года virgola71 #
1 ноября 2019 года jannasimf #
13 августа 2019 года ирпенчанка #
13 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 августа 2019 года yugai ludmila65 #
13 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 августа 2019 года Kleine Hase #
13 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за внимание и поддержку
вспомнила,что у меня она застоялась
13 августа 2019 года Kleine Hase #
14 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
Diamant тоже подойдет
13 августа 2019 года Tanushechka-2017 #
Очень аппетитный разрезик
13 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 августа 2019 года Tanushechka-2017 #
13 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 августа 2019 года tatabilga-2015 #
13 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 августа 2019 года ekaterina-lav #
13 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 августа 2019 года Сурик #
13 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 августа 2019 года красавица киса #
13 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо большое за внимание
13 августа 2019 года красавица киса #
13 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 августа 2019 года Tatanj #
13 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 августа 2019 года Алиева2012 #
13 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
13 августа 2019 года nelliundco #
13 августа 2019 года mtata # (автор рецепта)
спасибо огромное за внимание и поддержку
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: