Если вы готовите для маленького ребёнка, то всякого рода поджарки ему ни к чему, к тому же молодым мамам порой просто некогда заморачиваться. Так было и у меня и прстейший рецепт изобрёлся сам и оказался очень по вкусу детям! Всего 3 ингередиента и вкусный ужин готов
Надежда-СофьяПоваренок 2 уровня
- 19 августа 2019, 16:14
- 6330
Фаршированный перец "Детский"
Ингредиенты для «Фаршированный перец "Детский"»:
- Перец сладкий (зависит от размера перцев) — 8 шт
- Рис — 1 стак.
- Фарш куриный — 500 г
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1752.2 ккал |
белки
131.7 г |
жиры
62.8 г |
углеводы
158.3 г |
| Порции | |||
| ккал 219 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 19.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Фаршированный перец "Детский"»:
-
Промыть и отварить рис. У меня бурый, он полезнее, но можно взять самый обычный рис. Я варю до готовности, но не до каши.
-
Очистить перец от плодоножек и удалить все зёрнышки.
-
Готовый рис посолить чуть больше, с учётом что он будет смешиваться с несолёным фаршем. Посоленный и тщательно перемешенный с солью рис перемешать с фаршем. Начинить этой начинкой перцы.
-
Сложить фаршированные перчики в кастрюлю, залить водой. Для экономии времени можно залить кипятком из заранее вскипячённого чайника. Немного посолить. Поставить на огонь. После закипания убавить огонь и варить 30-40 минут.
-
На бульоне, который получился после приготовления перцев, можно сварить отличный овощной суп! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 августа 2019 года usen 5 5 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: