• 30 августа 2019, 1:24
  • 52636

Скумбрия "Рыбка золотая"

Рецепт: Скумбрия Рыбка золотая

Скумбрия ( макрель) - чуть ли не единственная рыба, содержащая максимальное количество омега 3 жирные кислоты, которые наш организм не синтезирует, живущая и выловленная в диких водах. А один из самых древних способов приготовления рыбы - запечь. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Ингредиенты для «Скумбрия "Рыбка золотая"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2508.1 ккал
белки
263.9 г
жиры
150 г
углеводы
27.6 г
Порции
ккал
627 ккал
белки
66 г
жиры
37.5 г
углеводы
6.9 г
100 г блюда
ккал
132 ккал
белки
13.9 г
жиры
7.9 г
углеводы
1.5 г

Рецепт «Скумбрия "Рыбка золотая"»:

  • Рыбу разморозить, вымыть, выпотрошить, удалить жабры
    и разрезать по брюшку. Голову ( при желании ) можно удалить.

  • Полить соком лимона, посолить, поперчить и
    разложить дольки одного помидора.
    Оставить на 30 минут или на ночь в прохладном месте.

  • Включить духовку на разогрев.
    В форму для запекания выложить бумагу смазанную маслом,
    на неё кольца одной луковицы, на лук рыбу.
    Порезать второй помидор и разложить по рыбе.

  • Нарезать кольцами вторую луковицу, разложить по рыбе,
    нанести майонезную сеточку. Отправить в духовку.
    Запекать 20 - 25 минут при 180 градусах.

  • Смешать сливки и яйцо, покрыть этой смесью рыбу.
    Отправить под гриль на 5 минут.

  • Подать горячей.

С зеленью и помидорами,
и пусть весь мир подождёт...




Эффектно подать на той же бумаге, на доске.





Самая что ни наесть "золотая"...



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скумбрия "Рыбка золотая"
Рецепт: Скумбрия Рыбка золотая

Скумбрия ( макрель) - чуть ли не единственная рыба, содержащая максимальное количество омега 3 жирные кислоты, которые наш организм не синтезирует, живущая и выловленная в диких водах. А один из самых древних способов приготовления рыбы - запечь. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Скумбрия "Рыбка золотая"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Скумбрия "Рыбка золотая"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательный рецептик Людочка. С Поваренком и Рецептом дня, дорогая!!!
Галочка, благодарю сердечно.
Спасибо большое.
Людочка, замечательная рыбка, красиво, аппетитно и очень вкусно!
Лариса, спасибо большое.
Согласна, рыба по такому рецепту получается очень вкусной. Я так делала и скумбрию, и сайру, она тоже жирненькая. Поэтому разрешите посоветовать сначала обильно полить подготовленную скумбрию лимонным соком, а затем уже укладывать лук и помидоры. Ну и не использовать майонез - ведь при нагревании он даст дополнительное масло, а для жирной скумбрии оно совершенно излишне. С уважением.
Спасибо за внимание к рецепту, Соком лимона поливаю (шаг 2), майонеза здесь минимум, но и без него бы было не хуже, согласна.
Да, простите, пропустила лимон. Увидев его отсутствие в ингредиентах, написала коммент. Рецепт чудесный!
Спасибо.
Спасибо Вам огромное.
Людмила! Замечательный рецепт! Уверена рыбка получилась очень сочная и вкусная!
Вера, спасибо огромное.
Людмила, потрясающая рыбка Очень аппетитно
Вика, спасибо большое.
Очень соблазнительная рыбка, Людочка! Люблю скумбрию, но ем редко, так как она все-таки чрезвычайно жирная .
Алла, спасибо большое. Да, рыбка не из постных, но в запеченном виде немного теряется жирность.
Рецепт понравился, обязательно приготовлю, только вопрос для чего оставлять хребет ,что это дает?
Спасибо. С хребтом рыба держится, можно свободно перекладывать , не развалится , не переломится.
Людочка, искусительница!
ОЧЕНЬ заманчиво!
ОЧЕНЬ красиво!
ОЧЕНЬ аппетитно!
Уверена, что ОЧЕНЬ вкусно!
Поздравляю с "золотым" Рецептом Дня и Поваренком!
Спасибо, Надюшка. Как же приятно такое слышать.
совсем одинаково на 30 минут,
или на ночь?
Это не одинаково, но это допустимо.
Великолепное блюдо и просто обалденнейшие фотографии! Людочка! С рецептом дня!!!!
Спасибо, родная.
Людмила, очень аппетитно приготовила скумбрию!
Инна, спасибо.
очень аппетитная рыбка
Светлана, благодарю .
Скумбрия - замечательная рыбка!
Согласна, думаю - её сложно приготовить не вкусно.
Людочка! Шикарная рыбка! Золотая!!!
Спасибо, Людочка, спасибо огромное.
Людочка, ооочень аппетитная рыбка. Красивая подача!!!
Жанна, спасибо большое.
Людочка, рыба бесподобная!!!! Скумбрия очень часто у нас на столе и поэтому всегда радуют новые варианты ее приготовления!!! Спасибо за рецепт
Марьям, тебе спасибо что заглянула. Готовь на доброе здоровье.
Вернусь с отчетом
Люда, какое великолепие!
Люда, какое великолепие!
Любаша, как же приятно читать такое, спасибо.
Людочка, ох, какая рыба! Красивая, румяная! Просто чудо! Шикарный рецепт!
Иришка, милая моя, спасибо от всего сердца.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки