Предлагаю приготовить куриную грудку с зеленой фасолью. Блюдо получилось вкусным и, в то же время, практически диетическим.
- 12 сентября 2019, 13:18
- 14495
Зеленая фасоль с куриной грудкой

Ингредиенты для «Зеленая фасоль с куриной грудкой»:
- Грудка куриная — 300 г
- Фасоль стручковая — 180 г
- Перец болгарский (красный) — 2 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Перец чили (по вкусу) — 1/4 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Специи (молотый кориандр, хмели- сунели) — 1 ч. л.
- Хрен — 2 ч. л.
- Соль (по вкусу) — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
837.4 ккал |
белки
81.5 г |
жиры
37.8 г |
углеводы
45.2 г |
Порции | |||
ккал 279.1 ккал |
белки 27.2 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 15.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 78.3 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Зеленая фасоль с куриной грудкой»:
-
Куриную грудку нарезать небольшими продольными полосками.
Замариновать в специях и хрене столовом.
Оставить в маринаде примерно минут на 40. -
Болгарский перец очистить и нарезать соломкой.
-
Зеленую фасоль вымыть и нарезать на кусочки длиной 3-4 см.
-
Репчатый лук нарезать полукольцами или перышками.
-
В сковороде нагреть растительное масло и обжарить слегка лук и болгарский перец.
-
Добавить фасоль. Перемешать и обжарить до полуготовности.
-
На помидорах сделать крестообразный надрез и залить кипятком. Оставить на минуту, затем достать и снять кожицу. Нарезать ломтиками
-
В сковороду с овощами добавить куриную грудку.
-
Добавить помидоры,
перец чили, нарезанный кружочками,
и посолить по вкусу. -
Закрыть крышкой и тушить до готовности грудки и фасоли.
-
Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888
Комментарии и отзывы
12 сентября 2019 года kostiks #
13 сентября 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
12 сентября 2019 года Бархатные ручки #
12 сентября 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
12 сентября 2019 года Беннито #
Умничка!
12 сентября 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
12 сентября 2019 года galina27 1967 #
12 сентября 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
12 сентября 2019 года Покусаева Ольга #
12 сентября 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
12 сентября 2019 года obukhov11 #
12 сентября 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
12 сентября 2019 года mtata #
12 сентября 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
12 сентября 2019 года Mary Stone #
12 сентября 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
12 сентября 2019 года oxanalieb #
12 сентября 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
12 сентября 2019 года Манюша #
12 сентября 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
26 сентября 2019 года Манюша #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: