Достаточно простой и очень удачный рецепт! Пропорции все идеальны! Вкуснотищща! Тают во рту! А аромат корицы не даст устоять ни одному мужчине!
AnutiПоваренок 3 уровня
- 7 декабря 2008, 18:28
- 11404
Булочки "Обалденные"
Ингредиенты для «Булочки "Обалденные"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко (теплое) — 250 мл
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Масло растительное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука (замесить эластичное тесто)
- Сахар (с горкой) — 3 ст. л.
- Соль (без горки) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1532 ккал |
белки
28.6 г |
жиры
119.7 г |
углеводы
83.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 247.1 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Булочки "Обалденные"»:
-
Разбиваем 3 яйца
вливаем теплое молоко, а в молоке уже разбавили 3 ст. л. сахара и 1 ст. л. соли -
Добавляем растительное масло 100 гр
-
Взбиваем всю эту массу
-
Добавляем муку
-
+ дрожжи! а теперь лучше деревянной лопаткой мешать!!!
-
Оставляем тесто подходить
-
Через 1 ч. 30 мин. можно, конечно, и дольше держать, но я торопилась
-
Отрезаем небольшой кусочек от теста и раскатываем
-
Смазываем маслом, чтобы не слипалось
-
Сыпем сахар и корицу
-
Скатываем в рулет и режем
-
Подгибаем под булочку кончик
можно сделать и такую следующим образом... -
-
-
-
И оставляем на расстойку.
За выпеканием нужно следить, пока не подрумянятся, т. к. мощность у всех духовок разная
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 декабря 2008 года pinkflamingo1962 #
7 декабря 2008 года Anuti # (автор рецепта)
7 декабря 2008 года Natali2607 #
7 декабря 2008 года Синтия #
7 декабря 2008 года OKSANA #
7 декабря 2008 года Anuti # (автор рецепта)
7 декабря 2008 года eriniya #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: