Перед нарезкой готовой запеканке нужно дать немного остыть, чтобы она держала форму.
kseniaobПоваренок 4 уровня
- 21 сентября 2019, 5:48
- 4527
Запеканка из лаваша с фаршем
Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с фаршем»:
- Фарш куриный (можно использовать любой фарш) — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 3 шт
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Сыр голландский — 400 г
- Лаваш — 4 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5761.8 ккал |
белки
401.7 г |
жиры
228.3 г |
углеводы
554.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 18.9 г |
Рецепт «Запеканка из лаваша с фаршем»:
Лук нарезаем и обжариваем. Добавляем фарш и жарим пока он полностью не побелеет.
Добавляем помидоры, томатную пасту, соль и перец. Перемешиваем, тушим еще 5 минут и снимаем с огня.
Листы лаваша нарезаем по размеру формы для запекания.
Выкладываем слоями:
1. лаваш
2. треть начинки
3. сыр
4. лаваш
5. половина оставшейся начинки
6. сыр
7. лаваш
8. оставшаяся начинка
9. сыр
10. лаваш.
Сверху смазываем сметаной.
Запекаем примерно 20 минут при 180 градусах.
Затем посыпаем оставшимся сыром и запекаем еще минут 5.
Даем немного остыть и можно подавать.
Приятного аппетита!
Добавляем помидоры, томатную пасту, соль и перец. Перемешиваем, тушим еще 5 минут и снимаем с огня.
Листы лаваша нарезаем по размеру формы для запекания.
Выкладываем слоями:
1. лаваш
2. треть начинки
3. сыр
4. лаваш
5. половина оставшейся начинки
6. сыр
7. лаваш
8. оставшаяся начинка
9. сыр
10. лаваш.
Сверху смазываем сметаной.
Запекаем примерно 20 минут при 180 градусах.
Затем посыпаем оставшимся сыром и запекаем еще минут 5.
Даем немного остыть и можно подавать.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 сентября 2019 года Алиева2012 #
21 сентября 2019 года kseniaob # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года wise1288 #
21 сентября 2019 года kseniaob # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года 7Катюша77 #
21 сентября 2019 года kseniaob # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: