Вкусный, простой, сытный, но не тяжелый салат. Гармоничный и в меру пикантный. Угощайтесь!
- 27 сентября 2019, 12:48
- 12349
Салат с баклажанами «Домашний»
Ингредиенты для «Салат с баклажанами «Домашний»»:
- Баклажан (Средний) — 2 шт
- Помидор (Большой) — 1 шт
- Лук красный (Средний) — 0.5 шт
- Орехи грецкие (Очищенные) — 2 ст. л.
- Уксус (Винный) — 1 ч. л.
- Петрушка (По вкусу)
- Специи (По вкусу соль, молотый перец)
- Маслины (Масса нетто 120 гр) — 1 бан.
- Чеснок — 1 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
697.6 ккал |
белки
16.5 г |
жиры
34.7 г |
углеводы
363.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 68.4 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 35.6 г |
Рецепт «Салат с баклажанами «Домашний»»:
-
Баклажаны очистить и нарезать средним кубиком. Обжарить до готовности, и откинуть на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло. Остывшие баклажаны выложить в салатник. Добавить помидор нарезанный средним кубиком и мелко нашинкованную зелень. Лук нарезать полу кольцами.
-
Добавить специи, уксус, и чеснок пропущенный через пресс. Выложить маслины и грецкие орехи прокрученные на мясорубке или измельчённые в блендере. Салат перемешать.
Комментарии и отзывы
7 октября 2021 года Инна vlipla #
7 октября 2021 года Демурия # (автор рецепта)
14 декабря 2019 года Nienulka #
14 декабря 2019 года Демурия # (автор рецепта)
24 октября 2019 года alenanat #
24 октября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
16 октября 2019 года virgola71 #
16 октября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
16 октября 2019 года virgola71 #
7 октября 2019 года Leppe #
Мне очень понравилось сочетание ингредиентов. Пробовала на второй день, показалось даже вкуснее.
Внесла небольшие изменения- баклажан не обжаривала, а запекала в духовке целиком в кожуре.
Благодарю!
10 октября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
5 октября 2019 года ulcha omsk #
10 октября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
3 октября 2019 года Вика-camomile #
Ольга, отличный рецепт
4 октября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
2 октября 2019 года wise1288 #
2 октября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
1 октября 2019 года Retrogad #
2 октября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
28 сентября 2019 года natasha tzy #
28 сентября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
28 сентября 2019 года Гали-28 #
28 сентября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
28 сентября 2019 года Tatanj #
Поздравляю с Рецептом дня!
28 сентября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
28 сентября 2019 года Kuss #
28 сентября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
28 сентября 2019 года olgatash1416 #
28 сентября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
28 сентября 2019 года virgola71 #
28 сентября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
28 сентября 2019 года мисс #
28 сентября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
28 сентября 2019 года tatabilga-2015 #
28 сентября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
27 сентября 2019 года Ange77 #
28 сентября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
27 сентября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
28 сентября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
27 сентября 2019 года Vishnja #
27 сентября 2019 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: