Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и сочного куриного филе с овощами - Калейдоскоп вкусов и цветов в одном блюде!
- 4 октября 2019, 18:51
- 3622
Запеченное куриное филе с овощами
Ингредиенты для «Запеченное куриное филе с овощами»:
- Филе куриное — 3 шт
- Кукуруза (1/2 свежего кочана( можно заменить свежемороженой или консервированной)) — по вкусу
- Помидор — 2 шт
- Огурец маринованный — 2 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Сметана (у меня 10% жирности) — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1370.1 ккал |
белки
214.5 г |
жиры
42.1 г |
углеводы
21.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 93.2 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Запеченное куриное филе с овощами»:
-
Готовим "начинку".
Кубиком нарезаем помидоры и огурцы. Отделяем зерна от кочана. Сыр натираем на крупную терку. Добавляем к подготовленным ингредиентам сметану, перемешиваем. "Начинка" готова. Я не солю ее, мне хватает солености от огурцов и сыра (у меня сметанный), Вы смотрите по своему вкусу. -
Куриное филе разрезаем пополам вдоль.
-
Отбиваем мясо.
Выкладываем в смазанную маслом растительным форму, соли филе и перчим по вкусу.
На филе выкладываем начинку. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут (смотрите по своей духовке, у меня только нижний нагрев).
За 10-15 минут до готовности снимаю фольгу и доготавливаю уже без нее. -
Куриное филе под овощами готово! Оно получается очень сочным и вкусным! А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
Комментарии и отзывы
5 октября 2019 года wise1288 #
5 октября 2019 года lenakihaya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: