Песочное, рассыпчатое печенье, с интересным полосатым узором и аппетитными вкраплениями из орехов. Очень вкусно и ароматно! Заходите, угощайтесь!
- 5 октября 2019, 0:09
- 9454
Печенье с орехом "Полосатое"
Ингредиенты для «Печенье с орехом "Полосатое"»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Масло сливочное — 180 г
- Сахар — 120 г
- Какао-порошок — 25 г
- Желток яичный — 3 шт
- Сметана — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3979.5 ккал |
белки
72 г |
жиры
279.5 г |
углеводы
369.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 447.1 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 31.4 г |
углеводы 41.5 г |
Рецепт «Печенье с орехом "Полосатое"»:
-
В муку натереть замороженное сливочное масло. Перемешать.
-
Добавить желтки и сахар.
Быстро замесить тесто. -
Разделить тесто на две части.
В одну из них добавить какао и сметану.
Замесить шоколадное тесто.
Оба вида теста завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на пол часа. -
Каждое тесто разделить на 4 части.
-
Раскатать каждую часть теста в тонкий прямоугольник размером 9*15 см, толщиной примерно 2 мм. Обрезать ровно края, обрезки сохранить.
-
Теперь выкладываем поочерёдно друг на друга тесто белое и шоколадное, посыпая каждый слой теста крупно порезанными орехами.
Из сохраненных обрезков тоже сформировать пласты.
Последний слой теста орехами не посыпать. -
Завернуть все в пергаментную бумагу и немного прокатать скалкой, прижимая слои. Отправить в морозильную камеру на 30 минут.
-
Затем убрать пергамент и нарезать тесто на кусочки толщиной 1-1,5 см.
-
Выложить на застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 15-20 минут.
Комментарии и отзывы
5 октября 2019 года Dalek #
5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Очень вкусно, Вы правы
5 октября 2019 года 7Катюша77 #
5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
5 октября 2019 года jannasimf #
5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
5 октября 2019 года наташа лучко #
5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
5 октября 2019 года vlada ta #
5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
5 октября 2019 года Kuss #
5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
5 октября 2019 года mtata #
5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Угощайся, печенье вкусное очень
5 октября 2019 года mtata #
5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
5 октября 2019 года wise1288 #
5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Готовь с удовольствием
5 октября 2019 года virgola71 #
5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Угощайся на здоровье!
5 октября 2019 года virgola71 #
5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Спасибочки за
5 октября 2019 года my blue eyes #
Буду печь!
Спасибо....
5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Удачи Вам в приготовлении
5 октября 2019 года natasha36od #
5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
5 октября 2019 года Татьяна Крючкова #
5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
5 октября 2019 года antoninaladyka63 #
А если во вторую часть теста добавить не какао, а краситель, то сметану тоже добавлять или нет?
5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
5 октября 2019 года gorschkovaov #
5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
5 октября 2019 года красавица киса #
5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
5 октября 2019 года yugai ludmila65 #
5 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: