Предлагаю приготовить вкусный и простой салат с брокколи. Минимум ингредиентов, максимум пользы!
sm123478smПоваренок 5 уровня
- 8 октября 2019, 11:47
- 2932
Салат с брокколи
Ингредиенты для «Салат с брокколи»:
- Брокколи — 1 шт
- Огурец соленый (можно взять маринованный) — 2 шт
- Лук репчатый (можно взять красный, салатный) — 0.5 шт
- Сыр твердый (пармезан, гауда, твердыйс ярко выраженным вкусом) — 100 г
- Уксус (винный, по желанию) — 1 ч. л.
- Масло оливковое (можно взять майонез) — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
747 ккал |
белки
35.1 г |
жиры
56.1 г |
углеводы
33.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.9 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Салат с брокколи»:
Брокколи помыть, нарезать крупными соцветиями. Кипящую воду, подсолить и отправить туда брокколи, варить 3 минуты. Откинуть на дуршлаг, дать немного остыть. Потом нарежем брокколи на мелкие соцветия, если вам нравится покрупнее, делайте по своему вкусу. Добавляем мелко нарезанные огурчики, лук. Если хотите добавляйте уксус или лимонный сок. посыпаем натертым на мелкую терку сыром, немного оставим для посыпки, заправим оливковым маслом или майонезом, перемешаем. Посыпаем оставшимся сыром и подаем. Салат легкий и очень вкусный. Если вам хочется добавить или убрать какой-то ингредиент по своему вкусу - пожалуйста! Брокколи я не очень люблю, а в этом салате ем с удовольствием. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 октября 2019 года ivkis1999 #
Здорово! Новое видение полезного овоща, очень вкусно! Я побоялась, что пересолено будет, "подстраховалась" небольшим свежим огурчиком, а лук слегка лимоном сбрызнула. Заправка - нерафинированное подсолнечное масло. Великолепный салат!
20 октября 2019 года sm123478sm # (автор рецепта)
20 октября 2019 года ivkis1999 #
15 октября 2019 года Akira Shinrei #
15 октября 2019 года sm123478sm # (автор рецепта)
11 октября 2019 года dudelka #
12 октября 2019 года sm123478sm # (автор рецепта)
8 октября 2019 года ivkis1999 #
8 октября 2019 года savalina2010 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: