Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

миссПоваренок 10 уровня

17 октября 2019, 5:21
61980

Айнтопф с тыквой "Осенний"

Айнтопф - блюдо немецкой кухни, оно заменяет сразу и первое, и второе. Предлагаю густой, яркий, ароматный суп с тыквой и овощами. Это просто мечта для гурманов!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Айнтопф с тыквой "Осенний"»:

Тыква — 300 г
Картофель (средние) — 4 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Перец сладкий красный — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Бульон — 1000 мл
Горошек зеленый (стручковая фасоль, консервированная фасоль, консервированная кукуруза) — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Помидор — 1 шт
Смесь перцев (молотая)
Лист лавровый — 2 шт
Соль — 2 ч. л.
Петрушка — 1 пуч.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1716.1 ккал	белки 106.7 г	жиры 63.7 г	углеводы 187.5 г
Порции
ккал 429 ккал	белки 26.7 г	жиры 15.9 г	углеводы 46.9 г
100 г блюда
ккал 70 ккал	белки 4.4 г	жиры 2.6 г	углеводы 7.7 г

Рецепт «Айнтопф с тыквой "Осенний"»:

Морковь, тыкву, лук, перец и картофель моем, чистим, режем кубиками.
Берём глубокий сотейник или кастрюлю с толстым дном, нагреваем, наливаем растительное масло, кладём овощи и обжариваем на сильном огне 2 минуты.
Наливаем бульон, у меня куриный на голенях. Доводим до кипения.
Кладём горошек, у меня замороженный, можете добавить стручковую фасоль, консервированную фасоль или консервированную кукурузу. Перемешиваем, варим 5 минут на среднем огне.
Кладём нарезанные кубиками помидоры, перемешиваем, варим на среднем огне 10 минут.
Кладём соль, смесь перцев, лавровый лист, перемешиваем и варим всё ещё 10 минут.
Мелко рубим чеснок и петрушку, кладём в суп, перемешиваем, отключаем огонь. Даём настояться 20 минут при закрытой крышке.
Подаём суп горячим. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осенний марафон" На обед : На первое

Теги: обед горячее первое

Вкусы: мясной овощной тыквенный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160061/]Айнтопф с тыквой "Осенний"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160061/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/17/03/2592826_91043-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Айнтопф - блюдо немецкой кухни, оно заменяет сразу и первое, и второе. Предлагаю густой, яркий, ароматный суп с тыквой и овощами. Это просто мечта для гурманов!

Ингредиенты: Тыква, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Перец сладкий красный, Масло растительное, Бульон, Горошек зеленый, Чеснок, Помидор, Смесь перцев, Лист лавровый, Соль, Петрушка.
Тэги: обед, горячее, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Айнтопф с тыквой "Осенний"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/17/03/2592826_91043-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Айнтопф с тыквой Осенний" title="Рецепт: Айнтопф с тыквой Осенний"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Айнтопф - блюдо немецкой кухни, оно заменяет сразу и первое, и второе. Предлагаю густой, яркий, ароматный суп с тыквой и овощами. Это просто мечта для гурманов!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Айнтопф с тыквой "Осенний"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/160061/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Айнтопф с тыквой "Осенний"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Айнтопф с тыквой "Осенний"»:

Тыква Картофель Морковь Лук репчатый Перец сладкий красный Масло растительное Бульон Горошек зеленый Чеснок Помидор Смесь перцев Лист лавровый Соль Петрушка

Тэги: обед, горячее, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

778

Фотографии «Айнтопф с тыквой "Осенний"» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 декабря 2022 года Setiya #

+10

[+5]

Очень вкусьненько, спасибо. Использовала замороженную тыкву, в место помидор пасту томатную. В конце положила мясо от бульона. Мой бульон на индюшачих косточках. Получилось восхитительно.

6 декабря 2022 года мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо

12 ноября 2022 года memo664 #

+15

[+5]

Он потрясающий! Огромное спасибо за рецепт!!! Готовлю третий раз. И каждый раз улетает за день

добавила немного "отсебятины": по ложке соевого соуса, кислосладкого и томатной пасты, копчёная паприка, зира и кинза. Бульон готовлю на свиной рульке.

12 ноября 2022 года мисс # (автор рецепта)

Большое спасибо

29 марта 2022 года VikkiV #

+10

[+5]

Отличный суп!

Вкусный, яркий, насыщенный! Спасибо большое за рецепт!

30 марта 2022 года мисс # (автор рецепта)

Вам спасибо

18 октября 2021 года NataliaLia21 #

Очень вкусный осенний суп. Большое спасибо за рецепт!💐

19 октября 2021 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

7 марта 2021 года Jean-V #

+13

Очень душевный получился обед, спасибо! Помидора не было, поэтому с томатной пастой

7 марта 2021 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо

31 октября 2020 года Voronenok75 #

Вкусный овощной супчик у меня получился

мяса в моем супе не было

использовала бульон от филе куриных грудок. Грудки сожрали так, без соли и без луку

1 ноября 2020 года мисс # (автор рецепта)

4 июня 2020 года felix032 #

+25

[+5]

Замечательный суп, яркий , ароматный , сытный и вкусный!!!Спасибо автору за рецепт!!!

5 июня 2020 года мисс # (автор рецепта)

2 июня 2020 года charry50588 #

Здравствуйте, а можно использовать бульон свинины или говядины?

3 июня 2020 года мисс # (автор рецепта)

конечно

9 мая 2020 года Voronenok75 #

Мясо с голеней в суп класть? Или этот суп только с бульоном, без мяса?

10 мая 2020 года мисс # (автор рецепта)

Там на финальном фото видно голень в супе, класть.

10 мая 2020 года Voronenok75 #

Да, действительно, немного видно))

11 апреля 2020 года funtik5 #

12 апреля 2020 года мисс # (автор рецепта)

10 апреля 2020 года Покусаева Ольга #

+22

[+5]

Отличный супчик! Легкий, яркий, вкусный!Светлана, спасибо большое за рецепт!

11 апреля 2020 года мисс # (автор рецепта)

спасибо за поддержку и доверие к моему рецепту айнтопфа и красивое фото

10 апреля 2020 года eliseevaanna83 #

+14

[+5]

Действительно, ну очень вкусный суп!!! Буду готовить не раз. А какой он красивый! Знаете, этот суп настолько яркий, разноцветный, красивый, что повышает настроение! Рекомендую всем и спасибо за рецепт!

11 апреля 2020 года мисс # (автор рецепта)

13 марта 2020 года panacea crimea #

Вкусное блюдо получилось!, хоть и не было под рукой горошка

Рекомендую.

14 марта 2020 года мисс # (автор рецепта)

21 февраля 2020 года moikrai2017 #

О-О-Очень вкусный и густой супчик! Всей семье понравился, правда вместо петрушки из зелени в холодильнике был один укроп, но всеравно очень вкусно.!!!

22 февраля 2020 года мисс # (автор рецепта)

28 декабря 2019 года Dama-Lorik #

+20

[+5]

Замечательный суп получился, сытный и очень вкусный!

Светлана, спасибо огромное за прекрасный рецепт!

29 декабря 2019 года мисс # (автор рецепта)

большое спасибо

26 декабря 2019 года Л-лька2805 #

Спасибо за рецепт! Тыква придаёт пикантности супу! Получилось вкусно!

27 декабря 2019 года мисс # (автор рецепта)

17 ноября 2019 года Мурмяур #

+15

[+5]

Спасибо огромное за такой вкусный рецепт! Варила на куриной грудке, с зеленым горошком. Суп получился ароматный, нежный, густой и красивый - то, что надо для осени

Оценила вся семья и просит приготовить снова

18 ноября 2019 года мисс # (автор рецепта)

огромное спасибо за доверие рецепту и фото

11 ноября 2019 года natapit #

... сразу и первое, и второе.

вот за это жирный плюс! кусно и фото класс!

11 ноября 2019 года мисс # (автор рецепта)

10 ноября 2019 года Оксана Ружицкая #

душевный осенний суп, даже мч, который супы не любит, был в восторге)

10 ноября 2019 года мисс # (автор рецепта)

3 ноября 2019 года tankaef #

[+5]

Спасибо за рецепт. Приготовила, настоялся, будем пробовать.
Добавила и горошек и кукурузу.
А бульон, был на копчёном курином окорочке

3 ноября 2019 года мисс # (автор рецепта)

спасибо за доверие

3 ноября 2019 года tankaef #

Кстати нашла его в новостях ВК. Ещё неделю назад глаз на него положила.

Но я на глаз делала... Получился чуть жиже, чем надо. Но для холодной поры года самое то! Немного остренький, сытный и гарячий. И у меня ещё, чувствовался вкус копчёностей, так как бульон был на копчёном курином корочке, ну и мясо с окорочка я в самом конце добавила.

3 ноября 2019 года мисс # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Айнтопф с тыквой "Осенний"

Ингредиенты для «Айнтопф с тыквой "Осенний"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Айнтопф с тыквой "Осенний"»:

Похожие рецепты

Лагман в мультиварке

Гороховый суп с томатной пастой

Сливочно-овощной суп карри

Гороховый суп с копчёностями и соленьями

Суп с брокколи и брюссельской капустой

Сырный суп с зеленым горошком и травами

Суп "Баварский"

Гороховый суп с тыквой

Быстрый томатный крем-суп

Попробуйте приготовить вместе

Кольраби жареная

Салат "Ташкент" с дайконом

Итальянский сэндвич "Панини"

Фотографии «Айнтопф с тыквой "Осенний"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!