Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

mtataПоваренок 10 уровня

18 октября 2019, 8:39
10074

Смородиновый кекс

Хочу предложить рецепт быстрого, вкусного, нежного кекса. Кекс с добавлением сока черной смородины (можно заменить красным вином, соком вишни или виноградным), какао-порошка и черного шоколада. За основу взяла рецепт от Silvia W-K, спасибо большое.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Смородиновый кекс»:

Тесто

Сметана (у меня 30%жирн.) — 110 г
Сахар — 130 г
Яйцо куриное (средние) — 3 шт
Какао-порошок — 10 г
Крахмал кукурузный — 30 г
Шоколад темный — 50 г
Сок (черной смородины) — 100 мл
Разрыхлитель теста (15г) — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука — 300 г

Дополнительно

Масло сливочное (для формы) — 10 г
Крупа манная (для формы) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2656.3 ккал	белки 58.9 г	жиры 71.9 г	углеводы 421.3 г
100 г блюда
ккал 285.6 ккал	белки 6.3 г	жиры 7.7 г	углеводы 45.3 г

Рецепт «Смородиновый кекс»:

Миксером взбить сметану с сахаром.
Яйца добавлять по одному и каждый раз взбивать.
В массу добавить какао-порошок, крахмал, взбить.
Шоколад измельчить, добавить в массу.
Влить сок, добавить муку с разрыхлителем теста,
тщательно перемешать.
Форму для кекса (объем 2-3л, выс. 12см, диам.23 см) смазать сливочным маслом,
присыпать мукой или манной крупой, излишки стряхнуть.
Заполнить форму тестом.
Выпекать в разогретой духовки до 180С 55-60мин. до сухой лучины
(следите за своей духовкой).
Остужать на решетке.

Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие духовка кекс

Вкусы: нежный шоколадный смородиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160082/]Смородиновый кекс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160082/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/17/03/2593105_96008-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Хочу предложить рецепт быстрого, вкусного, нежного кекса. Кекс с добавлением сока черной смородины (можно заменить красным вином, соком вишни или виноградным), какао-порошка и черного шоколада.
За основу взяла рецепт от Silvia W-K, спасибо большое.

Ингредиенты: Сметана, Сахар, Яйцо куриное, Какао-порошок, Крахмал кукурузный, Шоколад темный, Сок, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Масло сливочное, Крупа манная.
Тэги: выпечка, чаепитие, духовка, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Смородиновый кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/17/03/2593105_96008-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Смородиновый кекс" title="Рецепт: Смородиновый кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить рецепт быстрого, вкусного, нежного кекса. Кекс с добавлением сока черной смородины (можно заменить красным вином, соком вишни или виноградным), какао-порошка и черного шоколада.
За основу взяла рецепт от Silvia W-K, спасибо большое.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Смородиновый кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3857">Сок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/160082/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Смородиновый кекс

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Смородиновый кекс»:

Сметана Сахар Яйцо куриное Какао-порошок Крахмал кукурузный Шоколад темный Сок Разрыхлитель теста Мука пшеничная Масло сливочное Крупа манная

Тэги: выпечка, чаепитие, духовка, кекс

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Смородиновый кекс» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

18 октября 2019 года mazziadri #

Танечка, замечательный кекс

! Какой он пышный и нежный, красота

! И структура великолепная

! Восхитительная домашняя выпечка

! Прекрасное оформление рецепта

18 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Ларисочка спасибо огромное за доброту и поддержку,ценю высоко твое внимание

18 октября 2019 года Маргарита2512 #

Танюшка, спасибо. Очень аппетитный кексик.

18 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Марганрита благодарю за комментарий и поддержку

18 октября 2019 года tatabilga-2015 #

Танюша,очень красивый кекс

аппетный

18 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка благодарю от души за визит и поддержку

18 октября 2019 года Tanushechka-2017 #

Танечка, роскошный кекс

потрясающе аппетитная структура у выпечки

18 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка спасибо огромное за похвалу и поддержку

18 октября 2019 года virgola71 #

Танечка! Какая красота!

Какой шикарный кекс!

Ароматный, аппетитный, вкусный!

Бегу завтракать к тебе!

18 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Юленька конечно жду,кофе варится,за молочком свежим сбегала,благо магазины работают с 7.00 утра

спасибо огромное за комментарий и добрые слова поддержки

18 октября 2019 года virgola71 #

Танечка! Огромное спасибо тебе, родная моя, за заботу и угощение!

Какой вкусный кекс!

Мне добавочки, ещё хочу!

18 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)

и добавочки повторим,нам жалко НЕТУ

18 октября 2019 года virgola71 #

Посидим, поговорим, кексика поедим!

18 октября 2019 года mtata # (автор рецепта)

тарахтеть мы любим

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Смородиновый кекс

Ингредиенты для «Смородиновый кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Смородиновый кекс»:

Похожие рецепты

Кекс с фантазией

Кекс с овсяными хлопьями и вишней

Кекс и курд с зеленым чаем матча

Ягодные кексы с шоколадными шариками

Маковые кексы "Нежность"

Кекс "Черный принц"

Кексы с изюмом "Рассыпчатые"

Овсяно-шоколадные кексы

Лимонные бисквиты под клюквенным соусом

Фотографии «Смородиновый кекс» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!