Очень вкусные и ароматные лепешки. Хорошо подойдет как на завтрак, так и на перекус. Можно кушать как теплые, так и холодные. Всем приятного аппетита.
- 18 октября 2019, 21:28
- 3418
Лепешки на дрожжевом тесте с сыром
Ингредиенты для «Лепешки на дрожжевом тесте с сыром»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 750 г
- Вода (теплая) — 450 мл
- Сметана — 1 ст. л.
- Дрожжи — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Начинка
- Сыр твердый — 300 г
- Сыр адыгейский — 300 г
- Семена укропа — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3754.8 ккал |
белки
187.1 г |
жиры
70.2 г |
углеводы
573.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 204.1 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 31.2 г |
Рецепт «Лепешки на дрожжевом тесте с сыром»:
-
В просеянную муку добавляем теплую воду, сметану, соль и дрожжи.
-
Замешиваем мягкое тесто.
-
Оставляем тесто подходит на 1 час.
-
Натираем сыр на терке.
-
Мелко нарезаем укроп.
-
Сыр смешиваем сыр с укропом.
-
Тесто подошло.
-
Делим тесто на 6 равных частей и подкатываем каждый кусочек.
-
Раскатываем каждый кусочек толщиной 3 мм. Смазываем сливочным маслом.
-
Выкладываем начинку и делаем надрез.
-
Сворачиваем по кругу коносум.
-
Защипываем шов и широкий край.
-
Приминаем в круг каждый кусочек.
-
Раскатываем в круг толщиной 1 см.
-
Обжариваем на подсолнечном масле под крышкой.
-
Смазываем подсолнечным маслом.
-
И обжариваем на другой стороне.
-
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
26 января 2021 года oxanalieb #
26 января 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
26 января 2021 года Наталья Щучкина #
26 января 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
26 января 2021 года Наталья Щучкина #
26 января 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
26 января 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
19 октября 2019 года Ksenonchik #
18 октября 2019 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: