Блюда в горшочках получаются очень вкусные. Они долго сохраняют тепло и их очень удобно и красиво можно подать на праздничный стол. Сегодня у меня рецепт блюда, которое украсит как будничный стол, так и праздничный. Очень сочно, сытно и нежно получается!
- 20 октября 2019, 0:29
- 4825
Котлеты с овощами в горшочках
Ингредиенты для «Котлеты с овощами в горшочках»:
Котлеты
- Фарш мясной — 250 г
- Лук репчатый — 0.5 шт
- Молоко — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
Гарнир
- Картофель (Крупный) — 4 шт
- Морковь (Крупная) — 1 шт
- Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
- Соль — 1 щепот.
Соус
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1395.8 ккал |
белки
30.3 г |
жиры
2.9 г |
углеводы
245.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 85.1 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Котлеты с овощами в горшочках»:
-
В фарш добавить натертый на крупной терке лук, соль и молоко. Хорошо перемешать.
-
Из фарша сформировать котлеты, запанировать в муке. Обжарить на растительном масле с двух сторон.
-
Морковь и картофель почистить, нарезать кубиком. Лук нарезать полукольцами.
-
На растительном масле обжарить по отдельности овощи. Выложить обжаренные овощи в миску, посолить, перемешать.
-
Приготовим соус.
Соединить воду, кетчуп, муку, соль и измельченный чеснок. После закипания проварить несколько минут. -
На дно горшочков выложить половину овощей.
-
Затем на овощи выложить котлеты.
-
На котлеты выложить оставшиеся овощи.
-
Добавить соус.
-
Прикрыть крышками или фольгой. Печь при 180 градусах 30 минут.
-
Затем снять крышки, печь ещё пол часа.
Указанное количество ингредиентов рассчитано на 2 горшочка объёмом 750 мл каждый.
Комментарии и отзывы
20 октября 2019 года mtata #
20 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Угощайся пожалуйста
20 октября 2019 года mtata #
20 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 октября 2019 года Kuss #
20 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 октября 2019 года Dama-Lorik #
20 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Никак не хотел телефон мой ярко фотографировать... Пасмурно
20 октября 2019 года Okoolina #
20 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
И котлетки, и овощи очень вкусные
20 октября 2019 года Бархатные ручки #
20 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 октября 2019 года красавица киса #
20 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 октября 2019 года мисс #
20 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
20 октября 2019 года 7Катюша77 #
20 октября 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: