• 23 октября 2019, 16:09
  • 30549

Рваный пирог из лаваша

Рецепт: Рваный пирог из лаваша

Продолжая тему выпечки из лаваша, предлагаю свой вариант. Пирог хорош всем - быстро и легко готовится, сытный и вкусный, хорош в горячем виде и вчерашний, для меня это палочка - выручалочка на многие случаи, особенно когда слышишь в телефонную трубку: "Заедем сейчас, мы на минутку...". Угощайтесь и вы.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Рваный пирог из лаваша»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2063.1 ккал
белки
107.6 г
жиры
102.9 г
углеводы
192.4 г
Порции
ккал
343.9 ккал
белки
17.9 г
жиры
17.2 г
углеводы
32.1 г
100 г блюда
ккал
187.6 ккал
белки
9.8 г
жиры
9.4 г
углеводы
17.5 г

Рецепт «Рваный пирог из лаваша»:

  • Включить духовку на разогрев.
    В миске смешать яйца, манку, молоко, смесь поперчить.

  • Добавить разрыхлитель, слегка взбить.

  • Сыр и моцареллу натереть на крупной тёрке, копченый сыр нарезать.
    Оставить 3 ст. л. сыра.

  • Добавить сыры, рубленую петрушку
    и растительное масло в яичную смесь, перемешать.

  • Лаваш нарвать кусочками 3-5 см.
    Выложить в миску, тщательно перемешать.

  • Приготовить форму 20-22 см, очень удобно печь в силиконовой.
    Если у вас металлическая, смажьте растительным маслом.
    Выложить массу в форму, слегка утрамбовать.

  • Посыпать оставленным сыром (3 ст. л.),
    припорошить семенами льна и разного кунжута.
    P.S.: семена льна и кунжута можно заменить семечками подсолнуха или тыквенными, маком или молотыми орехами - на ваш вкус и желание.

  • Поместить в духовку, выпекать при 200 градусах, 20 минут,
    до красивого румянца.

  • С помощью крышки или тарелки освободить от формы.
    Перенести пирог на блюдо.
    P.S.: Если у вас подобная форма и вы хотите подавать так,
    надо семечки и кунжут посыпать на дно формы и вмешать весь сыр, не оставляя для украшения.

  • Украсить помидорами черри и зеленью.

Гости только подъезжают, а ваша кухня уже наполнена божественными ароматами!









ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рваный пирог из лаваша
Рецепт: Рваный пирог из лаваша

Продолжая тему выпечки из лаваша, предлагаю свой вариант. Пирог хорош всем - быстро и легко готовится, сытный и вкусный, хорош в горячем виде и вчерашний, для меня это палочка - выручалочка на многие случаи, особенно когда слышишь в телефонную трубку: "Заедем сейчас, мы на минутку...". Угощайтесь и вы.

Ингредиенты для «Рваный пирог из лаваша»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Рваный пирог из лаваша» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень понравился пирог! Не верилось, что из одного листа лаваша можно испечь полноценный большой пирог) Запах волшебный! Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за доверие, шикарное фото и добрый отзыв. Безумно приятно.
Очень вкусный пирог! И просто готовится, чудо! Огромное спасибо за такой замечательный сырный рецепт!
Каков красавец получился, Ах и Ох!
Спасибо большое что доверились рецепту,
приятно что пирог понравился.
И красавец, и вкуснявец!
В ближайшее же время повторю, очень уж пришелся по вкусу!
И красавец, и вкуснявец!
В ближайшее же время повторю, очень уж пришелся по вкусу!
ах как приятно...
обязательно приготовлю!
Спасибо, готовьте на доброе здоровье.
Люда, отзыв уже писала. Но сейчас созрел вопрос: если у меня мексиканские лепешки диаметром 20 см, сколько приблизительно мне надо на пирог?
Жанна, приветик. Думаю что 2 , максимум 2,5 шт. , т.к. лепешки зачастую потолще чем лаваш. Особо не перегружай, чтоб легко перемешивалось тесто в сырной массе.
Спасибо большое!
Тебе спасибо, готовь на доброе здоровье.
100500 баллов

Пирог великолепен. Все по рецепту, не добавляла только кунжут.
И при смешивании немного больше добавила молока, еще около 50мл, так как у меня "тесто" получилось плотное.
Форма в виде мишки.
Готовился правда, в духовке 40 минут.
Получился вкусный, сочный и очень сытный
Спасибо огромное, так рада что рецепт приглянулся и не разочаровал. Видно от яиц зависит и количество молока, тесто плотным не должно , конечно, быть. Приятный какой мишутка у Вас, спасибо ещё раз.
Возможно от яиц. Хотя яйца у меня крупные были.
Фото в разрезе у меня в альбоме я добавила
Бегу радоваться и благодарить.
Вкусная утилизация лаваша
Спасибо большое, красавец вышел у Вас. Рада что рецепт приглянулся.
Крутой пирожок!!! А мясное можно что нибудь добавить? Или овощей каких-то?
Спасибо. Добавить думаю можно, но пирог и так очень вкусный, стоит ли тратить продукты? Я лично не очень понимаю перегруз в ингредиентах, но всё по индивидуальному вкусу. Попробуйте и поделитесь с нами.
Очень нужный рецепт! Забрала в КК. Спасибо! Удачи в конкурсе!
Иришка, спасибо огромное за внимание и добрые пожелания .
Мои этот пирог обожают.
Аппетитно смотрится!
Спасибо, Елена.
Спасибо большое.
Вчера пекла это пирог. В доме не было копченого сыра, поэтому увеличила количество голландского, и моцареллу заменила на свежий адыгейский сыр. Остальное - по рецепту.
Что сказать - вкусно, просто, быстро . Только мне показалось немного недосоленным, но это не страшно .
Домашним всем понравилось, спасибо за рецепт, будем еще делать .
Спасибо Вам огромное, очень приятно что рецепт заинтересовал и пирог был испечён. Безумно приятно.
А соль , конечно, зависит от сыра, копчёный гораздо солонее.
Домашним всем понравилось, спасибо за рецепт, будем еще делать .
Очень рада.
Хороший рецепт,тем более,что у меня часто остаются кусочки от лаваша,теперь знаю,как их использовать.
Спасибо за внимание, да , да, подсохший или кусочки от лаваша отлично утилизируются. Готовьте на доброе здоровье.
Замечательный рецепт! Палочка -- выручалочка. Спасибо, что поделилась рецептом.
Вам спасибо за внимание, готовьте, радуйте близких.
Людочка,кусочек пирога с предпоследнего фото заставил меня взять рецепт в КК и приготовить его! Отличный пирог. Удачи тебе!!!
Наденька, спасибо тебе огромное, так приятно читать твой комментарий, безумно приятно.
Это НЕЧТО!!! Пирог готовится очень просто и быстро! Результат порадовал! Пирог сытный, вкусный, презентабельный. В холодном виде вкус сыра раскрывается ещё больше, богатый вкус, насыщенный. Использовала силиконовую форму по совету автора и не ошиблась – очень удобно вынимать пирог, он целый, не ломается. Людочка, очень понравился пирог, спасибо огромное!
Лиля, как же я рада что пирог понравился, очень очень приятно . Спасибо за выбор и такое шикарное исполнение, за добрый отзыв.
Людочка, тебе спасибо за отличный рецепт, люблю я твои рецептики
... люблю я твои рецептики
Спасибочки, Лиля.
Пирог просто красавец! Умничка, Люда! Удачи!
Спасибо за внимание и доброе пожелание.
вот это да, вот это рецепт, красиво , интересно, вкусно, девочки правильно сказали, ленивый турецкий бюрек, мы с мужем его на завтак всегда берем на шведском столе, на разрез похоже, на вкус будем пробовать, а то муж давно просит забабахать бюрек, там правда на вытяжном тесте печется,буду обязательнл печь У ВАС СТОЛЬКО ИНТЕРЕССНЫХ РЕЦЕПТОВ, СПАСИБО
Спасибо Вам огромное, очень приятно что рецепты находят внимание и одобрение. Я посмотрела турецкий вариант, да там разница в тесте, с фило, наверное, ещё вкуснее. Но этот своей простотой покаряет с первого укуса. Готовьте, радуйте мужа.
СПАСИБО! Очень красивый!!!
Вам спасибо за интерес и добрый комментарий.
Люда,отличный рецепт,у меня как раз точно такая форма есть.
Наташа, спасибо. Очень удобная форма, я её недавно приобрела, довольна.
фотки - огонь! папе приготовлю!
Спасибо, готовьте на доброе здоровье.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки