Прогулка по осеннему лесу - это наслаждение для души! Походить по опавшим листьям, насладиться последними лучами солнышка... Если еще и грибы попадутся вам на пути, то хорошее настроение обеспечено! Остается только найти подходящий рецепт грибного блюда. У меня такой имеется. Заходите, угощу!
- 25 октября 2019, 0:06
- 11676
Картофельные оладьи с грибами

Ингредиенты для «Картофельные оладьи с грибами»:
- Картофель — 250 г
- Грибы — 250 г
- Молоко — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 140 г
- Дрожжи — 6 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1011.3 ккал |
белки
47.6 г |
жиры
16.9 г |
углеводы
167.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 2 г |
углеводы 19.5 г |
Рецепт «Картофельные оладьи с грибами»:
-
Грибы почистить и мелко нарезать.
-
Обжарить в хорошо разогретом подсолнечном масле. Огонь активный.
Посолить и добавить черный перец. Перемешать, остудить.
Нам будет необходимо 250 гр готовых грибов.
-
Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности.
Воду слить.
Добавить в картофель теплое молоко и приготовить пюре. -
К 250 гр картофельного пюре добавить яйца, дрожжи и муку.
Хорошо перемешать. -
Добавить жареные грибы. Перемешать.
Затянуть миску пленкой и оставить подходить в теплом месте на 15-20 минут. -
Выпекать оладьи на раскаленной сковороде, смазанной подсолнечным маслом, с двух сторон до готовности.


Можно и со сметаной!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Комментарии и отзывы
25 октября 2019 года мисс #
25 октября 2019 года Беннито # (автор рецепта)
25 октября 2019 года IrikF #
25 октября 2019 года Беннито # (автор рецепта)
25 октября 2019 года ved-marina #
Утащила оладушки с тарелки с огромной благодарностью!
25 октября 2019 года Беннито # (автор рецепта)
А почему синусуют????
25 октября 2019 года ved-marina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: