Впереди зима, но у нас ещё есть время запастись необходимыми витаминами, да и осенние фрукты/ягоды этому способствуют. На лотках базаров такое разнообразие хурмы, поспели фейхоа и виноград, местные яблоки издают такой аромат, ну не пройти мимо, не пройти... Соберем всё это полезное разнообразие и порадуем близких. Угощайтесь.
- 25 октября 2019, 11:22
- 2938
Живое фруктово-молочное пюре

Ингредиенты для «Живое фруктово-молочное пюре»:
- Хурма (350 г. спелая) — 2 шт
- Яблоко (сладкое) — 150 г
- Фейхоа — 80 г
- Молоко (можно 10 % сливки) — 100 мл
- Базилик (сушёный) — по вкусу
- Сок лимонный (при подаче) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
320.1 ккал |
белки
5.5 г |
жиры
4.3 г |
углеводы
74.5 г |
Порции | |||
ккал 106.7 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 24.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 54.3 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Живое фруктово-молочное пюре»:
-
Вот они - витамины, витамины, витамины.
Фрукты вымыть. -
Хурму освободить от косточек и плодоножки, пробить блендером.
Фейхоа порезать, добавить и пробить. -
Добавить кусочки яблока, измельчить.
Уже можно подавать. -
При желании влить молоко, также пробить погружным блендером.
Молока можно добавить и больше, тогда будет напиток-смузи, а не пюре. -
При подаче, по Вашему вкусу, добавить щепотку сушёного базилика,
сок лимона.
Полезные свойства и противопоказания ФЕЙХОА обусловлены ее необычайно богатым витаминным составом. Этот экзотичный фрукт родом из Бразилии не только входит в состав диетических блюд различного рода, но также используется при лечении и профилактике многих заболеваний: сахарного диабета, рака, атеросклероза, подагры, хронического колита и пиелонефрита. Кроме того, польза мякоти и кожуры плодов доказана в косметологии. (из интернета)
В ХУРМЕ содержится множество витаминов, особенно А, С и В; а также микроэлементы : йод, железо, кальций, калий, фосфор, марганец, магний. Хурма полезна для профилактики авитаминоза, железодефицитной анемии, при цинге. Йод восполняет дефицит этого вещества в организме и снижает риск заболеваний щитовидной железы. (из интернета)
Ну а пользе местных Мичуринских яблок и говорить не стоит...
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Комментарии и отзывы
25 октября 2019 года virgola71 #
Прекрасные фото!
25 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 октября 2019 года Ксения40 #
25 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 октября 2019 года Сурик #
25 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 октября 2019 года Tanushechka-2017 #
25 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 октября 2019 года Tatanj #
25 октября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: