Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

mtataПоваренок 10 уровня

5 ноября 2019, 9:24
31443

Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем

Предлагаю очередной пирог с яблоками, вареньем и штрейзелем. Воздушное нежное тесто с приятной кисло-сладкой начинкой и хрустящей крошкой. Пышный, румяный пирог порадует вас своим вкусом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем»:

Штрейзель (крошка)

Тесто

Яйцо куриное (среднее комнатной температуры) — 4 шт
Соль — 1 щепот.
Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
Сахар — 100 г
Йогурт (натуральный комнатной температуры,у меня 3,5%жир.) — 150 г
Сметана (у меня крем 30% комнатной температуры) — 150 г
Масло сливочное (мягкое) — 30 г
Разрыхлитель теста — 20 г
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Цедра апельсина (6г) — 1 пакет.

Начинка

Яблоко (чистый вес или 2 больших) — 260 г
Варенье (у меня сливовое густое) — 140 г
Сок лимонный — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4076.4 ккал	белки 80.9 г	жиры 128.5 г	углеводы 675.2 г
100 г блюда
ккал 234.3 ккал	белки 4.6 г	жиры 7.4 г	углеводы 38.8 г

Рецепт «Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем»:

Разъемную форму 24х24см застелить пекарской бумагой, смазать маслом.
Приготовим штрейзель (крошку). В измельчители взбить, муку, сахар и сливочное масло.
Или перетереть руками. Убрать в холодильник.
В чаше миксера взбить яйца, соль, сахар и ванильный сахар в пышную массу.
К яичной массе добавить сметану, йогурт, сливочное масло, взбить.
Муку смешать с разрыхлителем теста, просеить, вводить в массу частями, перемешивать лопаткой.
Добавить цедру апельсина, перемешать. Тесто не жидкое!!!
Тесто выложить в форму, разровнять.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, косточки, нарезать пластинами,
выложить на тесто, сверху варенье.
Пирог засыпать штрейзелем (крошкой).
Выпекать в разогретой духовки от 180С до 190С 40-45мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).
Приостывший пирог, аккуратно освободить из формы и остужать на решетке.

Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие духовка десерт детям полдник

Вкусы: нежный ванильный кисло-сладкий апельсиновый яблочный сливочный сливовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160505/]Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160505/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/04/13/2603558_16274-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Предлагаю очередной пирог с яблоками, вареньем и штрейзелем. Воздушное нежное тесто с приятной кисло-сладкой начинкой и хрустящей крошкой. Пышный, румяный пирог порадует вас своим вкусом.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Соль, Ванильный сахар, Йогурт, Сметана, Разрыхлитель теста, Цедра апельсина, Яблоко, Варенье, Сок лимонный.
Тэги: выпечка, чаепитие, духовка, десерт, детям, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/04/13/2603558_16274-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем" title="Рецепт: Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю очередной пирог с яблоками, вареньем и штрейзелем. Воздушное нежное тесто с приятной кисло-сладкой начинкой и хрустящей крошкой. Пышный, румяный пирог порадует вас своим вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/320">Варенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/160505/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Соль Ванильный сахар Йогурт Сметана Разрыхлитель теста Цедра апельсина Яблоко Варенье Сок лимонный

Тэги: выпечка, чаепитие, духовка, десерт, детям, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 ноября 2019 года Anele 1954 #

Просто, красиво, вкусно! Отличная разновидность шарлотки.

Спасибо за рецепт

12 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

благодарю за внимание

10 ноября 2019 года nadinhike #

Очень ПУШИСТЫЙ пирог, даже ощутила его аромат. Надо приготовить, рецепт забрала. Спасибо.

10 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за доверие,удачи

9 ноября 2019 года матр-ша #

Пирог получился почему то не вкусный, сам бисквит был очень высокий, но не вкусный. Делала всё по рецепту, только не было йогурта, я заменила его сметаной. А так всё по рецепту.Красивый, но бисквит не вкусный. Разочаровалась.

10 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

и почему он был НЕ ВКУСНЫЙ

,чем же он у вас провинился,сахар не добавили

посмотрела вашу ленту КОМЕНТОВ,там ВСЕ они НЕ ВКУСНЫЕ

,теперь с вами все понятно

18 января 2020 года oxanalieb #

9 ноября 2019 года solaris-7 #

Как всегда восхитительно!

9 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за внимание

9 ноября 2019 года vasil2205 #

Спасибо Вам за рецепт! С Уважением к Вам Васил.

9 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Василий привет,спасибо,что заглянул на огонек

7 ноября 2019 года Vicentina #

Шикарный пирог, Танечка!

8 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Жанна благодарю за внимание

6 ноября 2019 года Демурия #

6 ноября 2019 года Tanushechka-2017 #

[+5]

Танюша, принимай отчет!

Испекла вчера пирог в 11 ночи

, чтоб утром к чаю был.
Ну очень вкусный и нежный пирог

По цвету он у меня немного темнее, чем у тебя, так как духовка плохо печет, только снизу

пока верх приготовится, низ уже темный

Спасибо большое за чудесный рецепт

6 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

о,боги.....,Танюшечка,вот так сюрприз,да еще ночной

я в диком восторге от структуры,какой пирог нежный

,ох эти духовки,не дают нам покоя,за моей тоже нужно следить,очень быстро может испортить вид

спасибо солнышко за доверие и роскошное исполнение рецепта

6 ноября 2019 года Tanushechka-2017 #

Спасибо большое за одобрение, Танечка

6 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

бегу чаек заваривать,будем наслаждаться выпечкой

6 ноября 2019 года Tanushechka-2017 #

Уже бегу к тебе с пирогом

6 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

жду дорогая

6 ноября 2019 года Tanushechka-2017 #

открывай, наливай

6 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

все уже давно наполнено

6 ноября 2019 года Tanushechka-2017 #

хорошо сидим

Спасибо за гостеприимство и приятную компанию, Танечка

6 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

я очень рада

6 ноября 2019 года Tanushechka-2017 #

6 ноября 2019 года Сурик #

Танюша! Слов нет! Шикарный пирог!!! Какой аппетитный!!!

6 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Людочка благодарю от души за внимание и поддержку

6 ноября 2019 года 50511 #

Танюша, замечательный пирог!

Такой румяный и солнечный!

Ставь чаёк, от кусочка не откажусь!

6 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка чай готов

,угощайся дорогая

спасибо огромное за комментарий и поддержку

6 ноября 2019 года Dama-Lorik #

Танечка, чудесный пирог, очень красивый и вкусный!

6 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Ларисочка благодарю от души за поддержку

6 ноября 2019 года tatabilga-2015 #

Танюша ,ах, пирог аппетитный

пью кофе ,а рука тянется к кусочку пирога

6 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка я тебе конечно верю

спасибо большое за внимание

5 ноября 2019 года Ирушенька #

Танюша, очень красивый, высокий и такой аппетитный пирог!

6 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка спасибо большое за комментарий и поддержку

5 ноября 2019 года красавица киса #

СУПЕР! Танюша,последнее фото -

заставляет попробовать такую красоту!

6 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Надюша последнее фото уже полностью остывшего пирога,я не удержалась,чтобы не сделать во время чаепития

спасибо большое за комментарий и поддержку

5 ноября 2019 года Хамися #

Очень аппетитный пирог

6 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Хамися спасибо огромное за поддержку

5 ноября 2019 года olgatash1416 #

Танечка, шикарный пирог!!!!

6 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Оленька спасибо огромное за визит и поддержку

5 ноября 2019 года mazziadri #

Танюша, как всегда, шикарная выпечка

! Вкусный, нежный и ароматный пирог

! Восхитительное оформление рецепта

6 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Ларисочка спасибо огромное за твою щедрость и добрые слова поддержки

5 ноября 2019 года mariana82 #

Танечка, великолепный пирог!

6 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Марианочка благодарю за комментарий

5 ноября 2019 года Покусаева Ольга #

Танечка, роскошный пирог! Пышный красавец!

6 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Оленька спасибо большое за комментарий и поддержку,угощайся дорогая

6 ноября 2019 года Покусаева Ольга #

С удовольствием!

5 ноября 2019 года jannasimf #

Танечка, как всегда, шикарный пирог! Пышный и нежный!!!

6 ноября 2019 года mtata # (автор рецепта)

Жанночка спасибо огромное за комментарий и высокую оценку

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем

Ингредиенты для «Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем»:

Похожие рецепты

Тарт с маком и заварным кремом

Киш с горошком и морковью

Кунжутный слоеный тарт "4 сыра"

Заливной пирог с хурмой

Французский киш с луком-пореем

Открытый пирог "Деревенский" с рыбой

Тарт с малиной и заварным кремом

Расстегаи "Сердечные"

Маковый пирог со штрейзелем

Фотографии «Яблочный пирог с вареньем и штрейзелем» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!