Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 5 ноября 2019, 23:38
  • 8272

Мясо "Огурчики по-тираспольски"

Рецепт: Мясо Огурчики по-тираспольски

Вообще, сочетание соленого огурца и мяса меня всегда смущало, до сегодняшнего момента, это оказалось очень вкусно. Рекомендую)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо "Огурчики по-тираспольски"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1416.6 ккал 		белки
79.7 г 		жиры
113.9 г 		углеводы
20.3 г
Порции
ккал
472.2 ккал		 белки
26.6 г		 жиры
38 г		 углеводы
6.8 г
100 г блюда
ккал
202.4 ккал		 белки
11.4 г		 жиры
16.3 г		 углеводы
2.9 г

Рецепт «Мясо "Огурчики по-тираспольски"»:

  • Свиное филе нарезаем кусочками.

  • Кусочки кладем на стол и сверху пленку, чтобы мясо не липло к молотку, и отбиваем.

  • Зелень мелко нарезаем и складываем в миску.

  • Огурец мелко нарезаем и складываем тоже в миску к зелени.

  • Чеснок или мелко нарезаем или пропускаем через чеснокодавилку, добавляем в миску и все перемешиваем, слегка присаливаем.

  • Мясо кладем на поверхность, слегка смазываем майонезом, кладем начинку и сворачиваем в рулет.

  • На сковороду наливаем растительное масло, каждый рулет обмакиваем сначала в яйце, потом в панировочных сухарях и обжариваем до готовности.

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин горячее рулет второе

Вкусы: мясной соленый бесподобный огуречный изысканный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо "Огурчики по-тираспольски"
Рецепт: Мясо Огурчики по-тираспольски

Вообще, сочетание соленого огурца и мяса меня всегда смущало, до сегодняшнего момента, это оказалось очень вкусно. Рекомендую)

Ингредиенты для «Мясо "Огурчики по-тираспольски"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясо "Огурчики по-тираспольски"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Получилось очень вкусно,особенно начинка. Даже не подумаешь, что внутри простые огурчики, очень пикантно на вкус. Но из 5 штук, три штуки раскрылись, начинка была вся наружу .Хотя мясо отбивала одинаково. Буду пробовать ещё. Рецепт этого стОит.
рада что вам понравилось)
Анастасия, здравствуйте! Вы из Тирасполя, откуда и рецепт этого блюда? Я как раз из Тирасполя, у нас готовят в городе немного по другому. Огурец не режут кубиками, а выкладывают на мясо полосками. Обжаривают без муки и панировочных сухарей, а потом просто немного тушим.
Добрый вечер! Читала много про этот рецепт и писали что именно оригинальные готовят в панировке и там огурчики нарезают)
Вкусный и родной рецепт... Спасибо,Настя,обязательно приготовлю,надо только вырезку найти!
В 80-х это блюдо было любимым в меню одного ресторанчика маленького белорусского городка. Уж и забыл про такой рецепт. Спасибо за возвращение в молодые годы....
очень рада что Вам понравилось
Здорово!
спасибо
Вкусное и аппетитное блюдо!
А меня наоборот сочетание мяса и солений только привлекает! Очень аппетитные рулетики!
Да, оказалось очень вкусно))
категорию блюда в следующий раз углубляйте до конца таблицы. осенней атрибутики на фото не нашлось, с конкурса снято
хорошо)
Интересный и оригинальный рецепт
оррррригинально!)+++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"
Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538
Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки