Как часто вы готовите курицу??? Часто??? Ну тогда предлагаю вам разнообразить так сказать "куриное" меню... вкусной сочной курочкой в потрясающем нежном бархатном соусе...!!!
olgatash1416Поваренок 4 уровня
- 11 ноября 2019, 0:20
- 2712
Курица "Осенний бархат"
Ингредиенты для «Курица "Осенний бархат"»:
- Курица (голени или бедра) — 1 кг
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Тыква — 200 г
- Сливки (22%) — 150 мл
- Сыр плавленый — 100 г
- Орех мускатный — 0.25 ч. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2520.9 ккал |
белки
210.1 г |
жиры
153.9 г |
углеводы
81.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.9 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Курица "Осенний бархат"»:
-
Курицу натереть солью и черным перцем.
-
Лук почистить, нарезать четверть кольцами, чеснок - пластинками.
-
Тыкву очистить от кожуры и семечек, натереть на крупной терке.
-
Курицу обжарить со всех сторон до золотистого цвета на оливковом масле. Переложить в жаропрочную форму.
-
В этой же сковороде обжарить лук с чесноком до прозрачности.
-
Добавить тыкву, несколько ложек воды. Накрыть крышкой и готовить до мягкости овощей.
-
К готовым овощам добавить сливки, плавленный сыр, перемешать. Снять с огня, посолить, добавить мускатный орех. Пробить массу погружным блендером до однородности.
-
Получившийся соус вылить сверху на курицу и отправить в духовку запекаться на 40-45 минут при 190 градусах.
Курица получается сочной и нежной!! А самое главное это соус... Это очень вкусно!! Попробуйте! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 января 2020 года alenanat #
9 января 2020 года olgatash1416 # (автор рецепта)
12 ноября 2019 года elle024 #
12 ноября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
12 ноября 2019 года julika1108 #
12 ноября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
12 ноября 2019 года galina27 1967 #
12 ноября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года Гали-28 #
12 ноября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года Ирушенька #
12 ноября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Оленька, молодец!
Красиво и солнечно!
11 ноября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года inulia68 #
Фото бомбезные,браво!
11 ноября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года inulia68 #
11 ноября 2019 года nelliundco #
11 ноября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года inna_2107 #
11 ноября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года yugai ludmila65 #
11 ноября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года Pti4 #
11 ноября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года mtata #
11 ноября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года Демурия #
11 ноября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года oxanalieb #
11 ноября 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: