Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

14 ноября 2019, 0:06
19600

Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"

Приглашаю отведать вкуснейшую ватрушку с яблоками и клюквой, которая готовится несколько наоборот, нежели обычная ватрушка. Такой выпечкой можно порадовать своих родных, близких и гостей. Очень вкусно, ароматно, нежно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"»:

Тесто

Яйцо куриное — 1 шт
Сметана — 100 г
Сахар — 50 г
Соль — 1 щепот.
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная / Мука — 80 г
Сода — 0.25 ч. л.

Творожный слой

Творог — 400 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 80 г
Крупа манная — 2 ст. л.

Начинка

Яблоко (крупные) — 2 шт
Клюква — 30 г
Ванильный сахар — 1 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2302.9 ккал	белки 111.2 г	жиры 73.2 г	углеводы 297.5 г
100 г блюда
ккал 173.2 ккал	белки 8.4 г	жиры 5.5 г	углеводы 22.4 г

Рецепт «Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"»:

Начнем приготовление ватрушки с начинки. Для этого яблоки помыть и очистить от кожуры и сердцевины. Разрезать на 8 долек. Обвалять в ванильном сахаре.
Разложить яблоки и клюкву в форме для выпечки (у меня силиконовая).
Далее приготовить творожную начинку. Для этого смешать в миске творог, сахар, яйца, манку.
Взбить погружным блендером до получения однородной массы.
Распределить творожную массу поверх яблок.
Для теста в миске соединить яйцо, сметану, сахар, соль, перемешать.
Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Далее просеять муку с содой и снова хорошо перемешать.
Распределить тесто поверх творожного слоя. Поставить в холодную духовку, включить на 180 градусов, готовить 40-45 мин. Сразу из духовки не вынимать, а оставить ватрушку там до полного остывания духовки. Аккуратно перевернуть форму с ватрушкой на блюдо.

Готовую ватрушку можно подавать к столу!!!

Ватрушка получается очень нежная

И сочная🤗

Разрезик☕

Приятного аппетита!!!
❤️❤️❤️

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Осенний марафон" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин полдник

Вкусы: сладкий творожный яблочный клюквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160703/]Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160703/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/13/29/2608949_66679-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Приглашаю отведать вкуснейшую ватрушку с яблоками и клюквой, которая готовится несколько наоборот, нежели обычная ватрушка. Такой выпечкой можно порадовать своих родных, близких и гостей. Очень вкусно, ароматно, нежно!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сметана, Сахар, Соль, Масло сливочное, Мука пшеничная, Сода, Творог, Крупа манная, Яблоко, Клюква, Ванильный сахар.
Тэги: десерт, обед, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/13/29/2608949_66679-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ватрушка с яблоками и клюквой Наоборот" title="Рецепт: Ватрушка с яблоками и клюквой Наоборот"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приглашаю отведать вкуснейшую ватрушку с яблоками и клюквой, которая готовится несколько наоборот, нежели обычная ватрушка. Такой выпечкой можно порадовать своих родных, близких и гостей. Очень вкусно, ароматно, нежно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/160703/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"»:

Яйцо куриное Сметана Сахар Соль Масло сливочное Мука пшеничная Сода Творог Крупа манная Яблоко Клюква Ванильный сахар

Тэги: десерт, обед, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 ноября 2019 года kleodelois #

Чудесный пирог.Очень всем понравился.Буду печь многократно.На праздничном столе смотрится великолепно.

19 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Как приятно, что пирог вам понравился

Спасибо большое за доверие и внимание к рецепту!!!

18 ноября 2019 года ShadowKitty #

+14

[+5]

Классный пирог, никогда такой не пекла, ни тестом снизу, ни сверху )) В творожную начинку вместо муки добавила крахмал, хотела, чтоб как суфле получилось. Вместо клюквы использовала чернику с голубикой, которые летом насобирала )) Поэтому извиняюсь за не особо аппетитное фото, из-за ягодного сока бисквит местами посинел

Но вкусно вышло, нежно! Благодарю за рецепт!

19 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт вам пригодился и было вкусно!!!

Спасибо большое за внимание

18 ноября 2019 года Milosh-ka777 #

Очаровательная, на вид ватрушка! На вкус, уверена, тоже аппетитная

обязательно приготовлю!

18 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за приятный отзыв!!!

Готовьте на здоровье!!!

18 ноября 2019 года pchelka3343 #

Благодарю за рецепт,

но я попробую без теста,только с творогом, думаю,что тоже будет вкусно!

18 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!!!

Должна получиться вкусная запеканочка

? спасибо за внимание

17 ноября 2019 года val54nsk #

Какие чудные фото! И посуда и антураж!

17 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо за приятный отзыв

16 ноября 2019 года alenanat #

спасибо за рецепт, и яблочки свои еще есть и творожок дождался своей участи, клюквы нет, но есть черная смородина мороженная, а уж летом буду с персиками печь.

16 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо большое за внимание!!!

Готовьте на здоровье!!!

16 ноября 2019 года nadinhike #

Класс!!! Ватрушка перевертыш, как яблочный тарт татен, но с творогом. Рецепт утянула, спасибо.

16 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На здоровье!

Вам спасибо большое за внимание!!!

16 ноября 2019 года sveta1634 #

+19

[+4]

Спасибо за рецепт. Вкусная получилась ватрушка.

16 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

А вам спасибо большое за внимание!!!

Очень рада, что было вкусно!!!

15 ноября 2019 года Т-пушка #

Катюша ,прекрасный рецепт ватрушки!

Уверена,что это вкусно!

Спасибо за рецепт,дорогая!

16 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Виолетточка, спасибо большое за приятные слова

15 ноября 2019 года Алиева2012 #

Катюша, замечательная ватрушка

! С рецептом дня тебя

15 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Марьям, спасибо большое за внимание и поздравление

15 ноября 2019 года bobrishka #

Вы знаете, мы сейчас так избалованы рецептами, что часто листаю рассылку, а глаз ни за что не цепляется. Но мы с ватрушкой сразу встретились глазами и всё поняли )))
Забираю в КК, я точно вижу, что будет очень вкусно!

15 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за такой позитивный отзыв!!!

Готовьте на здоровье!!!

15 ноября 2019 года jannasimf #

+34

[+5]

Моя ватрушка остывает. Но запах обалденный. Переживала, что не перевернётся хорошо, но обошлось. Попробовала немного тёплую - очень вкусно, когда остынет будет ещё вкусней. Катя, большое спасибо за рецепт.

15 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Жанна, какая красота получилась!!!

Очень рада, что рецепт пригодился, надеюсь вам будет вкусно!!!

15 ноября 2019 года Бархатные ручки #

Катюша, очень красивая и аппетитная ватрушка получилась!

15 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое за внимание!!!

15 ноября 2019 года АкуЛИНА2 #

И красивая и аппетитная.
Спасибо за рецепт!

15 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо за внимание

15 ноября 2019 года Kcuxen #

Катюша, ооочень красиво!!

15 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ксюшенька, спасибо большое!!!

15 ноября 2019 года tkachovasveta #

очень красивая и аппетитная ватрушка!

15 ноября 2019 года tkachovasveta #

очень красивая и аппетитная ватрушка!!

15 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

15 ноября 2019 года solnce 0606 #

Очень красивая ватрушка

, фото как всегда великооепные

15 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Эльза, спасибо большое за теплый отзыв!!!

15 ноября 2019 года Людмила НК #

Катюша, чуть не пропустила такую красоту. Симпатяга, твоя ватрушечка;

15 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Людмила, большое спасибо за внимание!!!

14 ноября 2019 года vava36 #

+16

[+3]

Получилось вкусно, но ленивая ватрушка мне больше нравится, это когда тесто снизу а начинка сверху . Но вкусы у всех разные 🤗.

14 ноября 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ух ты, спасибо большое за оперативный фотоотчёт

Очень рада, что вам было вкусно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"

Ингредиенты для «Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"»:

Похожие рецепты

Пирог "Манник с начинкой"

Пшенный пирог с карамельной грушей

Лимонный пирог песочный

Пирог с сухофруктами и яблоками

Морковно-овсяный пирог

Мини пай с мясом и рисом

Торт "Яблочко"

Сырные конвертики

Пирог кокосовый

Фотографии «Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!