Десерт с кокосовым желе, гранолой и тыквенным пюре. Готовила я суп-пюре из тыквы, да слишком много ее запекла. Пюре осталось. Вот придумала такой десертик, чтобы тыква не пропала. Получилось вкусно.
- 16 ноября 2019, 12:31
- 1495
Десерт с кокосовым желе и тыквой
Ингредиенты для «Десерт с кокосовым желе и тыквой»:
Кокосовый слой
- Молоко кокосовое — 200 мл
- Сахар — 40 г
- Ром (коньяк, виски или ароматизатор) — 1 ст. л.
- Желатин (быстрорастворимый) — 5 г
- Вода
Гранола
- Гранола — 1 стак.
Тыквенное пюре
- Пюре овощное (тыквенное) — 1 стак.
- Сироп кленовый (или по вкусу) — 2 ст. л.
- Корица — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1627.5 ккал |
белки
33.4 г |
жиры
68.1 г |
углеводы
218.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 208.7 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 28 г |
Рецепт «Десерт с кокосовым желе и тыквой»:
-
Подготовить продукты. Тыкву запечь в духовке до мягкости.
-
Остудить и добавить кленовый сироп и корицу. Перемешать.
-
Желатин залить водой до набухания.
-
Кокосовое молоко нагреть практически до кипения.
-
Влить молоко в набухший желатин и размешать до полного растворения. Процедить через сито.
-
Добавить ром. Остудить до комнатной температуры.
-
Разлить желе по бокалам и убрать в холодильник до полного застывания. Затем на желе выложить гранолу, а поверх гранолы тыквенное пюре.
-
Украсить по желанию. Я украсила шоколадной стружкой, миндалем и кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 января 2020 года alenanat #
15 января 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 ноября 2019 года loginovagalinag #
17 ноября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 ноября 2019 года Kuss #
17 ноября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 ноября 2019 года Алиева2012 #
16 ноября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 ноября 2019 года julika1108 #
16 ноября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 ноября 2019 года Ирушенька #
16 ноября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 ноября 2019 года МурКатеринка #
16 ноября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: