Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

Natalya772Поваренок 4 уровня

16 ноября 2019, 17:12
22701

Шоколадный майонез

Предлагаю простой и очень быстрый рецепт шоколадного майонеза. Можно использовать в качестве начинки для слоек, рогаликов, пончиков, тортов и прочей выпечки. Очень вкусно с фруктовым салатом, крекером, оладьями, сырниками, с кусочком хлеба или просто есть ложкой. Вкусно, просто и бюджетно!

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Шоколадный майонез»:

Сахар — 170 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Молоко — 200 мл
Масло растительное (300-400 мл.) — 300 мл

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3121 ккал	белки 24.8 г	жиры 252.8 г	углеводы 187.3 г
Порции
ккал 520.2 ккал	белки 4.1 г	жиры 42.1 г	углеводы 31.2 г
100 г блюда
ккал 452.3 ккал	белки 3.6 г	жиры 36.6 г	углеводы 27.1 г

Рецепт «Шоколадный майонез»:

В высокий стакан для блендера засыпаем сахар, какао, молоко и взбиваем 1 минуту. Понемногу добавляем подсолнечное масло, пока майонез не приобретет желаемую консистенцию.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: приятный сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160744/]Шоколадный майонез[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160744/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/16/12/2610341_26039-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Предлагаю простой и очень быстрый рецепт шоколадного майонеза. Можно использовать в качестве начинки для слоек, рогаликов, пончиков, тортов и прочей выпечки.
Очень вкусно с фруктовым салатом, крекером, оладьями, сырниками, с кусочком хлеба или просто есть ложкой. 
Вкусно, просто и бюджетно!

Ингредиенты: Сахар, Какао-порошок, Молоко, Масло растительное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный майонез
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/16/12/2610341_26039-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный майонез" title="Рецепт: Шоколадный майонез"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю простой и очень быстрый рецепт шоколадного майонеза. Можно использовать в качестве начинки для слоек, рогаликов, пончиков, тортов и прочей выпечки.
Очень вкусно с фруктовым салатом, крекером, оладьями, сырниками, с кусочком хлеба или просто есть ложкой. 
Вкусно, просто и бюджетно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный майонез»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/160744/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный майонез

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Шоколадный майонез»:

Сахар Какао-порошок Молоко Масло растительное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4634

Нутелла "Мгновенная"

656
4634
192626

3318

Крем для торта "Нутелла"

107
3318
251306

2344

Шоколадная крем-паста а-ля "Чокофини"

113
2344
26709

2266

Домашний мягкий шоколад "Пятью пять"

139
2266
25305

1683

Нутелла по-домашнему от Беаты Никольсон

276
1683
31870

1454

Шоколадная паста без пшеничной муки

188
1454
25666

987

Нутелла домашняя

88
987
26991

706

Шоколадная паста

111
706
34603

464

Шоколадная паста типа Nutella

44
464
31251

452

"Нутелла" по-домашнему

127
452
59384

400

Шоколадная паста

35
400
33641

393

Шоколадная паста

138
393
25784

321

Шоколадный крем "Домашняя нутелла"

32
321
140078

238

Нутелла

39
238
22357

198

Шоколадная паста

52
198
16150

165

Шоколадная паста а-ля "Нутелла"

14
165
5113

141

Нутелла домашняя

13
141
9502

116

Домашняя нутелла

26
116
5735

100

Нутелла по-домашнему

15
100
20411

Шоколадная паста

18
98
4226

Домашняя нутэлла

12
74
2386

Десерт "А-ля Нутелла"

7
45
2033

Шоколадный крем

9
39
3776

Показать все варианты рецепта (23)

Фотографии «Шоколадный майонез» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

27 февраля 2021 года Юля Шу #

+11

[+4]

Теперь "нутелла" никогда не закончится. Готовила 2 минуты, вместе с поиском ингридиентов. А если ещё и орехи добавить молотые, то вообще супер!

28 февраля 2021 года Natalya772 # (автор рецепта)

Очень аппетитное фото

Очень рада, что вам понравилось. Готовьте на здоровье!

24 ноября 2019 года anna mary2012 #

Я делаю не совсем так - смешиваю сахар, какао, ванилин, сливочное масло и варю на водяной бане. Кто-то называет это "глазурь". Все же какао лучше использовать с тепловой обработкой. Вкус совершенно другой и вид. И этим продуктом поливаю кексы, творог, батон, фруктовый салат. С растительным маслом в нашей семье не любят

23 ноября 2019 года elena_773 #

+17

[+5]

Только что взбила "майонез", все получилось. По-ощущениям и по составу этот рецепт очень близок к пасте Нутелла, нужно еще добавить измельченный лесной орех и ароматизатор ванилин. Спасибо за рецепт.

23 ноября 2019 года elena_773 #

Никак не получалось добавить отзыв, в результате добавилось два раза.

24 ноября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

↑Ответ для elena_773

Очень красивое фото! Готовьте на здоровье!

23 ноября 2019 года elena_773 #

[+5]

23 ноября 2019 года lilija0404 #

Вчера приготовила, получился вкусным, не приторным. Даже мужу понравился, хотя он привередливый. Готовить быстро, ингридиенты доступные, а главное, натуральные. Спасибо ща рецепт, буду еще Готовить.

23 ноября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Я очень рада, что рецепт вам и вашему мужу понравился. Готовьте на здоровье!

22 ноября 2019 года buntova #

Девченки, а эту пасту, ой -майонез, не получится использовать вместо крема для тортика?

23 ноября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Да, можно использовать вместо крема для торта.

21 ноября 2019 года nadinhike #

Сегодня в нашем доме, Ваша кухня «ГВОЗДЬ ПРОГРАММЫ» Шоколадный соус- майонез тоже утянула. Попробую, для начала, приготовить половину порции. Я последнее время подсела на всякие соусы, ищу новые вкусы. Спасибо за интересный и не избитый рецепт.

21 ноября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

21 ноября 2019 года anastasia demidovaa #

Я делала обычный майонез без яиц. Мне не понравился. Он сильно отдавал по запаху и вкусу подсолнечным маслом. Использовала рафинированое без запаха, так его было там в два раза меньше. Поэтому даже не знаю, что в этом случае будет.

21 ноября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Очень вкусно, подсолнечное масло не чувствуется. Попробуйте, не пожалеете.

21 ноября 2019 года malinka1972 #

Если вместо блендера использовать миксер - получится?

21 ноября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Думаю, что миксером не получится.

26 февраля 2021 года tinkopuz #

↑Ответ для malinka1972

Я пробовала делать и блендером и насадкой-венчиком, разницы не увидела, консистенция одинаковая.

21 ноября 2019 года васька8 #

есть "майонез"без яиц,как раз на основе молока и масла,лично мне кажется название данного продукта вполне логичным ,так как при добавлении какао он становится шоколадным))))

21 ноября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

21 ноября 2019 года Нина Моисеенко #

Рецепт, несомненно хороший и орешки тоже прямо в тему будут. Нозвание думаю не совсем продумали, но... каждыйй может назвать как ему ближе, как нравится

21 ноября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Спасибо!

21 ноября 2019 года Антонюк Ирина #

Извините, вопрос не совсем деликатный. А как это скажется на состоянии желудка? Молоко + какао + подсолнечное масло... Сомнение вызывает именно подсолнечное масло, причём в немалом количестве.

21 ноября 2019 года Anni68 #

Если у вас склонность, пардон, к диарее, то ответ вы уже наверняка знаете

21 ноября 2019 года Антонюк Ирина #

Склонности нет, но подумала о ребёнке, которому захочется попробовать. А детские желудки
очень нежные и в 2 года, и в 5 лет, и в 10 лет.

21 ноября 2019 года genija22 #

↑Ответ для Антонюк Ирина

Я тоже об этом подумала! К тому же какое подсолнечное масло?! Чего-то такой сладости не хочется!

21 ноября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

↑Ответ для Антонюк Ирина

Но в обычный домашний майонез тоже добавляется подсолнечное масло, причем в немалом количестве.

21 ноября 2019 года Антонюк Ирина #

Я могу понять, когда добавляется подсолнечное масло в выпечку - там все спекается и образуется выпечка. Но в сыром виде как-то не очень понимаю, что за сладость будет и насколько она полезна. Просто таких рецептов пока не встречала.

21 ноября 2019 года matveevan #

Я могу понять, когда добавляется подсолнечное масло в выпечку - там все спекается и образуется выпечка. Но в сыром виде как-то не очень понимаю, что за сладость будет и насколько она полезна. Просто таких рецептов пока не встречала.

А вас не напрягает то, что у нас все конфеты и шоколад, которые продаются в магазинах в лучшем случае сделаны с применением растительных жиров?

22 ноября 2019 года kii iik #

↑Ответ для Антонюк Ирина

Разве подсолнечное масло вредно? Если выпить стакан, конечно станет плохо, а если майонезом смазать кусочек хлеба, так только на пользу. Дело в количестве.

21 ноября 2019 года Людмила Георгиевна #

нужно попробовать

21 ноября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Спасибо!

20 ноября 2019 года anilah #

20 ноября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

18 ноября 2019 года elenakrosh lenina #

здорово!

18 ноября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Спасибо!

17 ноября 2019 года ирпенчанка #

Несомненно, это очень вкусно!

Но, слово "майонез" я бы взяла в кавычки!

17 ноября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Спасибо!

17 ноября 2019 года sonechko1370 #

Спасибо огромное за такой нужный рецепт! Беру себе для выпечки.

17 ноября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

17 ноября 2019 года 3_mamasha #

Готовлю дома так же, в конце добавляю ореховую крошку и перемешиваю. Ни разу и мысли не возникло назвать это майонезом. Для нас это -- шоколадная паста.

17 ноября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

С орехами тоже очень вкусно. Спасибо!

17 ноября 2019 года kolesnikov 1983 #

17 ноября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

17 ноября 2019 года Андрей Силантьев #

17 ноября 2019 года Natalya772 # (автор рецепта)

17 ноября 2019 года Андрей Силантьев #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Шоколадный майонез

Ингредиенты для «Шоколадный майонез»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный майонез»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Шоколадный майонез» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Рубрикатор рецептов