Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

21 ноября 2019, 15:01
10760

Жареная квашеная капуста

Вкусное самостоятельное блюдо, старое русское кушанье. А как оно гармонично с томлёной в вине говядиной... Ммммм, пальчики оближешь.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Жареная квашеная капуста»:

Капуста квашеная — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Яблоко (5-7 ломтиков сушёного яблока) — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Специи (1 ст.л. сушеного болгарского перца и сушёный чеснок) — по вкусу
Тмин — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 493.5 ккал	белки 8.9 г	жиры 31 г	углеводы 51.6 г
Порции
ккал 123.4 ккал	белки 2.2 г	жиры 7.8 г	углеводы 12.9 г
100 г блюда
ккал 73.7 ккал	белки 1.3 г	жиры 4.6 г	углеводы 7.7 г

Рецепт «Жареная квашеная капуста»:

При необходимости капусту предварительно вымочить в холодной воде.
Капусту отцедить от рассола. Не выливать.
Разогреть растительное масло в сковороде, обжарить перья лука,
выложить капусту, добавить сахар и тмин, обжарить, помешивая, 5-7 минут.
Влить 50 г. рассола, выложить сушеные яблоки,
накрыть крышкой и томить 20 минут на самом маленьком огне.
Добавить сушеные перец и чеснок, перемешать,
жарить, помешивая 5 минут.
Подать горячей.

Отличное самостоятельное блюдо для поста.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Но ещё вкуснее капуста на гарнир к говядине в красном вине,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/160871/,
пальчки оближешь...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальная пара" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: жарить тушить обед ужин пост

Вкусы: жареный капустный кисло-сладкий пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160872/]Жареная квашеная капуста[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160872/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/21/00/2613765_35477-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Овощной гарнир
Вкусное самостоятельное блюдо, старое русское кушанье. А как оно гармонично с томлёной в вине говядиной... Ммммм, пальчики оближешь.

Ингредиенты: Капуста квашеная, Лук репчатый, Яблоко, Масло растительное, Сахар, Специи, Тмин.
Тэги: жарить, тушить, обед, ужин, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жареная квашеная капуста
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/21/00/2613765_35477-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Жареная квашеная капуста" title="Рецепт: Жареная квашеная капуста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное самостоятельное блюдо, старое русское кушанье. А как оно гармонично с томлёной в вине говядиной... Ммммм, пальчики оближешь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/80/">
          Овощной гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жареная квашеная капуста»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3018">Капуста квашеная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787">Тмин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/106/">тушить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/160872/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жареная квашеная капуста

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Овощной гарнир

Ингредиенты для «Жареная квашеная капуста»:

Капуста квашеная Лук репчатый Яблоко Масло растительное Сахар Специи Тмин

Тэги: жарить, тушить, обед, ужин, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1294

Новогодние апельсиновые шары с салатом

104
1294
35848

2061

Закуска из шампиньонов

205
2061
55932

1381

Кофейно-черничный пирог

356
1381
36754

Фотографии «Жареная квашеная капуста» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

21 ноября 2019 года Гали-28 #

Чудеснейшая капустка Людочка, отличное сочетание с таким вкусным мяском

21 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, очень вкусное сочетание.

Галочка, а где же ты прячешь свои вкусняшки? Мы ждём.

21 ноября 2019 года Гали-28 #

Готовлю Людочка, надеюсь на завтра показать

21 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Удачи,жду.

21 ноября 2019 года Гали-28 #

21 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

21 ноября 2019 года Okoolina #

Капустку квашенную люблю и жареную, и во щах!

21 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ой, а щи - вообще песТня, надо готовить... Наташа, благодарю за поддержку.

21 ноября 2019 года virgola71 #

Людочка! Какая аппетитная и ароматная капусточка!

А с мясом - объедение!

Прекрасные фото!

21 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Людочка! Какая аппетитная и ароматная капусточка!
А с мясом - объедение! Прекрасные фото!

Спасибо, Юленька.

21 ноября 2019 года ААСК #

21 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

21 ноября 2019 года kolmykovata18 #

Интересный приём с сушёные яблоками, обязательно сделаю! Спасибо!

21 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, с яблоками вкуснее.

21 ноября 2019 года leontina-2014 #

Очень люблю жареную капусту, ваша просто обалденно выглядит

21 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо. Она ещё и очень вкусная,

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Жареная квашеная капуста

Ингредиенты для «Жареная квашеная капуста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жареная квашеная капуста»:

Похожие рецепты

Запеченная репа

Фасоль зеленая с грибами

Пастернак "медовый"

Молодые стручки фасоли в кляре

Картофельный салат с кукурузой и корнишонами

Пюре из тыквы с нутом

Зеленая спаржа за 10 минут

Гарнир "Дуэт кабачка и кукурузы"

Кукуруза в ароматическом масле

Попробуйте приготовить вместе

Новогодние апельсиновые шары с салатом

Закуска из шампиньонов

Кофейно-черничный пирог

Фотографии «Жареная квашеная капуста» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!