Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

natapitПоваренок 7 уровня

24 ноября 2019, 9:59
13805

Пушистые лимонные маффины

Нежные, аромматные, воздушные маффины порадуют вас и ваших близких своим вкусом, и украсят ваш стол и в праздники и в будни! Их можно присыпать сахарной пудрой, покрыть шоколадом, но вкуснее всего они в паре с Нежным лимонным курдом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Пушистые лимонные маффины»:

Мука пшеничная / Мука — 125 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль (шепотка)
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 125 г
Сок лимонный — 40 мл
Цедра лимона — 1 ст. л.
Масло сливочное (мягкое) — 125 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2123.1 ккал	белки 27.2 г	жиры 120.9 г	углеводы 232.2 г
Порции
ккал 176.9 ккал	белки 2.3 г	жиры 10.1 г	углеводы 19.4 г
100 г блюда
ккал 386 ккал	белки 4.9 г	жиры 22 г	углеводы 42.2 г

Рецепт «Пушистые лимонные маффины»:

Все продукты для маффинов лучше взвесить и отмерить заранее.
Масло взбить с сахаром, не переставая взбивать ввести по одному яйца + 1 ст. л. муки после каждого яйца, соль и цедру.
В три приема всыпать муку и влить немного сока, перемешивая каждй раз лопаткой.
Заполнить формочки, но не до самого верха тестом и выпекать в прогретой до 180"С духовке 25-30 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!
Остывшие маффины освободить от формы.
Заполнить поле маффины курдом, целые можно намазать сверху, а можно просто присыпать пудрой.
Очень рекомендую!

Нежный лимонный курд https://www.povarenok.ru/recipes/show/160930/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальная пара"

Теги: десерт

Вкусы: лимонный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160929/]Пушистые лимонные маффины[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160929/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/23/54/2615120_45041-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Нежные, аромматные, воздушные маффины порадуют вас и ваших близких своим вкусом, и украсят ваш стол и в праздники и в будни!
Их можно присыпать сахарной пудрой, покрыть шоколадом, но вкуснее всего они в паре с Нежным лимонным курдом!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Яйцо куриное, Сахар, Сок лимонный, Цедра лимона, Масло сливочное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пушистые лимонные маффины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/23/54/2615120_45041-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пушистые лимонные маффины" title="Рецепт: Пушистые лимонные маффины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные, аромматные, воздушные маффины порадуют вас и ваших близких своим вкусом, и украсят ваш стол и в праздники и в будни!
Их можно присыпать сахарной пудрой, покрыть шоколадом, но вкуснее всего они в паре с Нежным лимонным курдом!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пушистые лимонные маффины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/160929/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пушистые лимонные маффины

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Пушистые лимонные маффины»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Яйцо куриное Сахар Сок лимонный Цедра лимона Масло сливочное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пушистые лимонные маффины» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

23 января 2020 года ekaterina1475 #

[+4]

Ну очень вкусно получилось. Не знаю только почему, ближе к концу выпечки кексики опали, до этого были такие высокие. Я не открывала духовку, так что не знаю что думать. Вкус очень нежный, хотелось только чтобы больше лимоном пахли, как вы думаете, стоит ароматизатор добавить или больше сока просто? И еще, сахара добавляла 90 г и этого было вполне достаточно.

23 января 2020 года natapit # (автор рецепта)

спасибо, что поделились!

а опали из-за того, что уменьшили сахар. Для аромата добавьте больше цедры, а не сок!

8 декабря 2019 года sveta1634 #

[+4]

Получились воздушные и вкусные маффинчики. Спасибо.

8 декабря 2019 года natapit # (автор рецепта)

рада, что все удалось! большое спасибо!

6 декабря 2019 года красавица киса #

Шикарные кексики,очень празднично смотрятся!

Фото великолепны!

6 декабря 2019 года natapit # (автор рецепта)

одни из лучших, что я пекла! спасибо!

5 декабря 2019 года Венса #

[+5]

Очень вкусно получилось. Хорошо пропеклись, а то вечно у меня с маффинами проблемы...

5 декабря 2019 года natapit # (автор рецепта)

какие хорошенькие получились!

спасибо!

1 декабря 2019 года Olenka83 #

[+5]

Сегодня приготовила маффины по вашему рецепту. Они восхитительны! Пушистые и ароматные. Буду часто печь.

1 декабря 2019 года natapit # (автор рецепта)

спасибо за отчет!!!

29 ноября 2019 года oxanalieb #

Отличная выпечка!

30 ноября 2019 года natapit # (автор рецепта)

Большое спасибо!

27 ноября 2019 года Наталия Ер-мина #

Вы большая молодец! Ваши рецепты просты в исполнении и вкусны! Умница! Большое спасибо! Творческих успехов!

27 ноября 2019 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

27 ноября 2019 года Наталия Ер-мина #

А разрыхлитель, который указан в ингредиентах, когда добавлять (в рецепте не указано)? Спасибо.

27 ноября 2019 года natapit # (автор рецепта)

в муку, конечно!

27 ноября 2019 года Наталия Ер-мина #

Благодарю!

26 ноября 2019 года Siamezy #

[+5]

Вчера вечером испекла) Получились ароматные, воздушные маффины с приятной кислинкой. Курд не варила, просто посыпала пудрой) Готовятся очень быстро! Можно в будничный день после работы без проблем приготовить) Спасибо за рецепт!)

26 ноября 2019 года natapit # (автор рецепта)

и вам, спасибо, за фото отчет и добрые слова!

25 ноября 2019 года ирпенчанка #

Аппетитнейшие маффины!

Отличная парочка с курдом!

Удачи на конкурсе!

25 ноября 2019 года natapit # (автор рецепта)

боьшое спасибо!

25 ноября 2019 года ИРепка #

Наташа, как же красиво и аппетитно! С лимонным курдом - идеальная сладкая парочка! Оба рецепта взяла в КК. Спасибо.

25 ноября 2019 года natapit # (автор рецепта)

спасибо, дорогая!

25 ноября 2019 года Kuss #

Какие красавчики!

25 ноября 2019 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

24 ноября 2019 года Ирушенька #

Наташенька, очаровательные, нежные, ароматные маффины!

25 ноября 2019 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

24 ноября 2019 года Бархатные ручки #

Великолепное фото аппетитных, ароматных и вкусных кексов!

24 ноября 2019 года natapit # (автор рецепта)

спасибо, мне так приятно!

24 ноября 2019 года АкуЛИНА2 #

Какие красивенькие!

Удачи в конкурсе!

24 ноября 2019 года natapit # (автор рецепта)

благодарю!

24 ноября 2019 года Людмила НК #

Вкуснотень

24 ноября 2019 года natapit # (автор рецепта)

спасибо, Людочка!

24 ноября 2019 года мисс #

Отличная выпечка!

24 ноября 2019 года natapit # (автор рецепта)

спасибо, дорогая!

24 ноября 2019 года Лепачка #

Отличная выпечка!

Фото яркие!

Наташенька, успехов в конкурсе!!!

24 ноября 2019 года natapit # (автор рецепта)

большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пушистые лимонные маффины

Ингредиенты для «Пушистые лимонные маффины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пушистые лимонные маффины»:

Похожие рецепты

Мраморный кекс

Кекс творожный

Кекс "Воздушный"

Кекс "Кабачок в шоколаде"

Шоколадно-винный кекс

Кекс "Мохито"

Кексики "Нежный бриз"

Кексы из "Казино"

Маковый постный кекс

Фотографии «Пушистые лимонные маффины» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!