• 26 ноября 2019, 8:00
  • 2829

Дрожжевой пирог с джемом

Рецепт: Дрожжевой пирог с джемом

Что может быть лучше, чем порадовать близких в новогодние и рождественские праздники вкусным, сладким, мягким пирогом с джемом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Дрожжевой пирог с джемом»:

Тесто:

Начинка:

  • Джем (На Ваш вкус, у меня ягодный микс с кусочками клюквы) — 300 г

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2303 ккал
белки
36.4 г
жиры
46.2 г
углеводы
439.6 г
Порции
ккал
383.8 ккал
белки
6.1 г
жиры
7.7 г
углеводы
73.3 г
100 г блюда
ккал
250.3 ккал
белки
4 г
жиры
5 г
углеводы
47.8 г

Рецепт «Дрожжевой пирог с джемом»:

  • В глубокой миске смешать один стакан муки (250 мл), сахар, дрожжи, соль.

  • В небольшую кастрюльку налить молоко и воду. Нарезать на кусочки сливочное масло. Поставить на небольшой огонь. Как только масло растает, убрать с огня и остудить до тёплого.

  • Влить молоко к сухим ингредиентам и хорошо взбить блендером 2-3 минуты.

  • Добавить постепенно оставшуюся муку и замесить тесто в течении 10 минут.

  • Миску смазать растительным маслом. Укладываем наше тесто. Накрываем полотенцем и убираем в тёплое место на один час.

  • Подошедшее тесто обмять.

  • Раскатать в прямоугольник.

  • Смазать хорошо джемом отступая от краёв по 1-2 см, чтобы в дальнейшем было удобно сварачивать.

  • Свернуть рулет и защипнуть концы, чтобы джем не вытек.

  • Перевернуть швом вниз и сложить в силиконовую форму для запекания (размер 25×13). Дно формы можно застелить пергаментом. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.

  • Убираем в заранее разогретую духовку до 200°С на 25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовому пирогу дать остыть и украсить по своему вкусу и фантазии.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дрожжевой пирог с джемом
Рецепт: Дрожжевой пирог с джемом

Что может быть лучше, чем порадовать близких в новогодние и рождественские праздники вкусным, сладким, мягким пирогом с джемом!

Ингредиенты для «Дрожжевой пирог с джемом»:

Фотографии «Дрожжевой пирог с джемом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Валюша! Дивный пирог испекла! Мне очень понравилась выпечка. Победы в конкурсе!
Людочка, тесто и правда роскошное получается! Спасибо за твоё внимание, оно очень дорого!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки