Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 26 ноября 2019, 8:40
  • 5267

Кета в соевом соусе

Рецепт: Кета в соевом соусе

Простой, вкусный рецепт рыбки запеченой в духовке. Рецепт подойдёт для приготовления практически любой красной рыбки. Обычно готовлю так Кету и Горбушу, оба варианта хороши))

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Кета в соевом соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
13050.2 ккал 		белки
1908 г 		жиры
580.6 г 		углеводы
34.8 г
Порции
ккал
3262.6 ккал		 белки
477 г		 жиры
145.2 г		 углеводы
8.7 г
100 г блюда
ккал
127.7 ккал		 белки
18.7 г		 жиры
5.7 г		 углеводы
0.3 г

Рецепт «Кета в соевом соусе»:

  • Стейки Кеты промыть и обсушить.
    Выложить в смазанную маслом форму, сверху так-же промазать маслом.
    Посолить чутка, без фанатизма (не забываем, что соевый соус солёный).
    Присыпать смесью перцев.

  • Пассеруем на сковороде луковицу порезаную четверть-кольцами.
    Выкладываем на стейки.

  • В миску выдавливаем зубчики чеснока (если не любите острое, можно уменьшить до одного зубчика).
    Добавляем соевый соус.

  • Полученным соусом поливаем каждый стейк.
    Выкладываем лаврушку.
    Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут (в зависимости от мощности духовки).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кета в соевом соусе
Рецепт: Кета в соевом соусе

Простой, вкусный рецепт рыбки запеченой в духовке. Рецепт подойдёт для приготовления практически любой красной рыбки. Обычно готовлю так Кету и Горбушу, оба варианта хороши))

Ингредиенты для «Кета в соевом соусе»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кета в соевом соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вот уже четвертый год подряд я буду готовить на Новый год кету по Вашему рецепту. Это очень вкусно! Хочу ещё раз Вас поблагодарить.
Бальзам на душу Спасибо вам за доброе слово
Замечательный рецепт! Очень рекомендую приготовить!
Кета - рыба с плотным, богатым вкусом, и такой способ запекания ей очень подходит. Никаких лишних жиров, просто и очень-очень вкусно! Я запекала 35мин - стейки остались сочными!

Анастасия, спасибо большое и удачи вам
Какое апетитное фото Просто прелесть! Очень рада, что рецепт оставил такие приятные впечатления
Шикарная рыбка , люблю такую
Ох, сейчас будет много букв. Уважаемая Анастасия, спасибо Вам за этот чудный рецепт! Я не фотограф и абсолютно не творческий человек. Красивого и аппетитного фото не будет. Но я все равно его прикреплю. В подтверждение того, что я не Ваша подружка, родственница или "болельщица". Я приготовила эту рыбку, и она стала вкуснейшим обедом нашей семьи 1-го января. Немного пояснения. Я-таки приготовила кету. Но найти достойные стейки этой рыбы мне не удалось, зато попалась замечательная тушка. Дальше случилась оказия. То ли нож мой подвел, то ли силенок мне не хватило, но разделать на стейки её мне не удалось. Пришлось вытащить хребет из этой несчастной рыбины и запекать филе на коже. От себя при запекании добавила дольки лимона и веточки розмарина. Аромат стоял фантастический! Достойнейший и недооцененный рецепт. Он обязан был стать рецептом дня на Поваренке! Спасибо Вам огромное! С Новым годом! Успехов во всех начинаниях и их достойной оценки!
Какая прелесть Спасибо вам огромное,, за такой приятный и подробный отзыв Безумно приятно)) Очень рада, что рецепт понравился и вызвал такую бурю эмоций
Р. S дольки лимона тут очень кстати
Анастасия, аппетитная какая рыба!
Спасибо за внимание к рецепту
Настя, добрый день! Подскажите, пожалуйста, лук Вы пассируете в растительном или сливочном масле? Рыбу запекаете все время в открытой форме или вначале закрывание её фольгой? Как Вы думаете, если кету заменить кижучем, не будет ли рыба сухой? Я дико извиняюсь за эту кучу вопросов, но ваша рыбка невероятно аппетитна и я её уже вижу на нашем новогоднем столе. Минимум ингредиентов и максимум пользы, к сожалению, не часто встречаются на Поваренке, но именно такие блюда, обычно, наиболее вкусны. Спасибо за рецепт!
Спасибо за внимание к рецепту Лук пассерую в растительном масле. Форму ничем не накрывают. Думаю с кижучем тоже получится вкусно, с разной рыбкой делала, сухо никогда не получалось.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V582 "Ферни"

Каркасный дом V582 "Ферни"
Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки