Добрый день, дорогие поварята!!! Я сегодня к вам с рецептом очень вкусного салата. Вот приехали мы к маме в гости, а она очередной вкусный салат придумала... Нам с мужем так понравилось, что мы решили его приготовить и сегодня. Салат очень вкусный, сытный и в то же время свежий. Он по праву займёт достойное место и на праздничном столе! Угощайтесь!
lavryshaПоваренок 4 уровня
- 30 ноября 2019, 17:04
- 32733
Салат "Зимний"
Ингредиенты для «Салат "Зимний"»:
- Грудка куриная (небольшая) — 1 шт
- Яйцо куриное — 5 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Лук репчатый (крупная) — 1 шт
- Капуста пекинская (половина среднего кочана) — 0.5 шт
- Грибы (у меня лесные, можно взять и шампиньоны) — 200 г
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1560.8 ккал |
белки
121.8 г |
жиры
101.9 г |
углеводы
42.4 г |
| Порции | |||
| ккал 390.2 ккал |
белки 30.5 г |
жиры 25.5 г |
углеводы 10.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.9 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат "Зимний"»:
-
Филе с куриной грудки нарезать небольшими кусочками и замариновать в 2 ст. л. соевого соуса хотя бы минут 30-40. Обжарить в небольшом количестве растительного масла на среднем огне до зарумянивания. Выложить на салфетку для удаления лишнего масла.
-
Морковь почистить и натереть на крупной тёрке. Лук нарезать некрупными кусочками. Грибы нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла. Туда же добавить лук и морковь. Все вместе обжарить до мягкости. Остудить.
-
Пекинскую капусту нарезать соломкой.
-
Отварные яйца нарезать кубиками.
-
Майонез смешать с соевым соусом и мелко нарезанным чесноком. Все смешать и заправить салат.
-
Салат получается просто отменный!!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 ноября 2019 года Ирушенька #
30 ноября 2019 года lavrysha # (автор рецепта)
30 ноября 2019 года 7Катюша77 #
30 ноября 2019 года lavrysha # (автор рецепта)
30 ноября 2019 года Tanushechka-2017 #
30 ноября 2019 года lavrysha # (автор рецепта)
30 ноября 2019 года ААСК #
30 ноября 2019 года lavrysha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: