Рецепт очень прост. Но, я уверена, такие рецепты тоже нужны многим занятым хозяйкам в предпраздничную пору. Ну какой же Новый год без десерта? Нежный, сочный, легкий пирог с ананасом и грецким орехом. Готовится элементарно и быстро. И приготовить этот пирог можно за пару дней до праздника. За это время, постояв, он станет еще вкуснее! Попробуйте.
Mary StoneПоваренок 9 уровня
- 1 декабря 2019, 0:14
- 7039
Пирог с ананасом и грецким орехом
Ингредиенты для «Пирог с ананасом и грецким орехом»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахарная пудра (+ 1 ч. л.) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Соль — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Ананас — 100 г
- Орехи грецкие — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1269.6 ккал |
белки
30.6 г |
жиры
44.4 г |
углеводы
193.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 264.5 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 40.3 г |
Рецепт «Пирог с ананасом и грецким орехом»:
-
Ананас очистить, вырезать середину. Нарезать небольшим кубиком.
Духовку уже можно включить на разогрев, 180°. -
Грецкие орехи заранее прокалить на сухой сковороде или в духовке.
Порубить не очень мелко. -
Яйца (С1) взбить с сахарной пудрой или мелким сахаром. (до полного растворения последнего)
-
Муку просеять, смешать с солью и разрыхлителем. Всыпать муку в яично-сахарную смесь и взбить тесто до однородности.
-
В тесто выложить нарезанный ананас и рубленные орехи. (2/3 от общего количества, граммов 35 орехов) Перемешать массу лопаткой.
-
Вылить тесто в форму для выпечки. (дно формы простелить пекарской бумагой, бока формы смазать раст. маслом) Диаметр формы 15-16 см.
Равномерно посыпать будущий пирог оставшимися орехами. -
Выпекать пирог в заранее разогретой духовке при 180° 30-35 минут. Всегда учитывайте особенности своей техники.
Готовность пирога проверить деревянной шпажкой. -
Вынуть готовый пирог из формы, остудить. Если вы готовите пирог заранее, то храните его в прохладном месте, можно в холодильнике, прикрыв подходящей по размеру миской или завернув в пищевую фольгу.
Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой.
Все готово.
Тесто для пирога я готовила с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300 (насадка-венчики, примерно 60 секунд, скорость 1). Для измельчения орехов также был задействован GALAXY GL2300 (нож для измельчения 8-10 секунд, скорость 1). Ананасы были нарезаны с помощью GALAXY GL2300 (насадка для нарезки кубиками, P импульсный режим).
Приятного вам чаепития.
Приятного вам чаепития.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 декабря 2019 года kolesnikov 1983 #
1 декабря 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года Беннито #
Запах Нового Года витает вокруг...
Чудесный рецепт! Умничка
1 декабря 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года TANCHITTA #
1 декабря 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года мисс #
1 декабря 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года Kuss #
1 декабря 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года ved-marina #
1 декабря 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года tatabilga-2015 #
1 декабря 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года Ирушенька #
1 декабря 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: