Лимонная глазурь придает стейкам форели особую пикантность, приятную кислинку и небольшую сладость за счет карамелизации лимонного сока. Заходите и угощайтесь!!!
- 1 декабря 2019, 0:34
- 1985
Форель в лимонной глазури
Ингредиенты для «Форель в лимонной глазури»:
- Форель (стейк) — 600 г
- Лимон — 1 шт
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Кунжут — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1249.1 ккал |
белки
127 г |
жиры
67.1 г |
углеводы
32.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 141.9 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Форель в лимонной глазури»:
-
В миске смешать сок одного лимона, соевый соус, оливковое масло и сахар. Хорошо перемешать, чтобы сахар растворился.
-
Стейки форели поместить в пакет и вылить в него маринад. Пакет завязать, перевернуть пакет несколько раз, чтобы рыбка пропиталась соусом. Оставить на полчаса в холодильнике, 1-2 раза переворачивая пакет.
-
Далее стейки выложить в форму для запекания. Полить маринадом.
-
Посыпать кунжутом. Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 20-25 мин.
Отличным дополнением к рыбке послужит теплый салат из стручковой фасоли
Рецепт салата можно посмотреть здесь 👇
Теплый салат со стручковой фасолью
Комментарии и отзывы
12 декабря 2019 года красавица киса #
12 декабря 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года Okoolina #
2 декабря 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года jannasimf #
1 декабря 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года yugai ludmila65 #
1 декабря 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года yugai ludmila65 #
1 декабря 2019 года Хамися #
1 декабря 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года мисс #
1 декабря 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года Людмила НК #
1 декабря 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года solnce 0606 #
1 декабря 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года Ирушенька #
1 декабря 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: