Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

1 декабря 2019, 13:14
6909

Норвежский медовый кекс

Вот этот кекс точно мне по вкусу: не сладкий, не сырой и даже не влажный... и очень ароматный. Все, как я люблю! Рецепт из журнала "Allers".

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Норвежский медовый кекс»:

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар (я использовала 150 г) — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Мед — 250 г
Гвоздика (молотая)
Перец черный (молотый)
Имбирь (молотый)
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Клюква (вяленая) — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3601.1 ккал	белки 51.7 г	жиры 109.5 г	углеводы 603.8 г
100 г блюда
ккал 333.4 ккал	белки 4.8 г	жиры 10.1 г	углеводы 55.9 г

Рецепт «Норвежский медовый кекс»:

Подготовить продукты.
Яйца взбить с сахаром до пенистой массы.
Добавить мед и растопленное сливочное масло. Перемешать. Всыпать специи и разрыхлитель.
Сверху частями просеять муку и взбить миксером до однородного состояния.
Добавить клюкву, перемешать.
Вылить тесто в смазанную маслом и слегка посыпанную манкой форму. Выпекать в заранее разогретой до 150*С духовке около 40-50 минут или до сухой лучинки. Должна сказать, что после 40 минут кекс мой был АБСОЛЮТНО сырым. И после 50-ти минут он был сырым. В общей сложности до готовности он выпекался 1 час 20 минут. Но, может, это особенность моей духовки.

Остудить кекс и посыпать сахарной пудрой.

Такой кекс может храниться 2 недели плотно упакованным в фольгу или в герметичной коробке.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний фейерверк" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт

Вкусы: медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161215/]Норвежский медовый кекс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161215/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/30/20/2621465_38831-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Вот этот кекс точно мне по вкусу: не сладкий, не сырой и даже не влажный... и очень ароматный. Все, как я люблю! Рецепт из журнала "Allers".

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Мед, Гвоздика, Перец черный, Имбирь, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Клюква, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Норвежский медовый кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/30/20/2621465_38831-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Норвежский медовый кекс" title="Рецепт: Норвежский медовый кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот этот кекс точно мне по вкусу: не сладкий, не сырой и даже не влажный... и очень ароматный. Все, как я люблю! Рецепт из журнала "Allers".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Норвежский медовый кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/161215/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Норвежский медовый кекс

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Норвежский медовый кекс»:

Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Мед Гвоздика Перец черный Имбирь Разрыхлитель теста Мука пшеничная Клюква Сахарная пудра

Тэги: выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Норвежский медовый кекс» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

1 декабря 2019 года mawyxa-2018 #

Да и про мед тоже уточните, пожайлуста) уж очень мне понравился Ваш кекс)

1 декабря 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Все уточнила и исправила. Спасибо.

1 декабря 2019 года uii1 #

А мед куда? Или он специя?

1 декабря 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Нет-нет! Я все исправила. Это я упустила.

1 декабря 2019 года mawyxa-2018 #

Очень красивый и ароматный кекс. Я бы хотела уточнить насчет сливочного масла, в рецепте стоит 100 гр, в тесто не добавляется оно? Форму я понимаю что смазать маслом)) . Спасибо

1 декабря 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Исправила. Спасибо большое, что подсказали.

1 декабря 2019 года tatabilga-2015 #

Ах ,какой красивый ,ароматный кекс

1 декабря 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое, Танечка!

1 декабря 2019 года leontina-2014 #

Очень красиво, аппетитно, празднично

1 декабря 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Норвежский медовый кекс

Ингредиенты для «Норвежский медовый кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Норвежский медовый кекс»:

Похожие рецепты

Шоколадный кекс с хрустящей творожной корочкой

Воздушный кекс на сахарном сиропе

Нежный кекс на кефире

Пшеные кексы с орехами и бананами

Кекс "Солнечный апельсин"

Карамельно-шоколадный кекс с корицей

Праздничные кексы с кокосовой стружкой

Карибский кекс

Постный кекс "Гречневый"

Фотографии «Норвежский медовый кекс» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!