Heringssalat. Этот сытный, сочный и очень приятный на вкус салат относится к немецкой кухне. Традиционно зимний, он занимает важное место на рождественских столах Германии и других западно-европейских стран. Все ингредиенты гармонично подобраны, салат ооочень интересный и вкусный! Попробуйте!
UNUПоваренок 5 уровня
- 1 декабря 2019, 17:28
- 20523
Салат с сельдью
Ингредиенты для «Салат с сельдью»:
- Сельдь (солёная (пресервы в банке)) — 120 г
- Картофель — 2 шт
- Огурец маринованный (ТМ ЭКО) — 2 шт
- Свекла (маринованная (можно взять варёную)) — 100 г
- Лук красный
- Яйцо куриное — 1 шт
- Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Йогурт — 2 ст. л.
- Горчица (зерновая или слабо-острая) — 1 ст. л.
- Перец черный — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
968.4 ккал |
белки
48.9 г |
жиры
41 г |
углеводы
99.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.8 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Салат с сельдью»:
-
Подготовить ингредиенты для салата. Заранее сварить картофель, яйца и свёклу, которая присутствует в оригинальном рецепте. Я для пикантности взяла маринованную свеклу, такую сейчас готовят многие хозяйки. На мой взгляд, вкус только выиграл.
Огурчики ТМ ЭКО небольшие, я взяла 2 шт., если огурцы крупные, то хватит и одного. -
Яблоко очистить от семян и шкурки, нарезать кубиками и сбрызнуть соком лимона.
-
Нарезать кубиками вареный картофель и маринованные огурцы ТМ ЭКО. Сложить нарезку в миску.
-
Вареное яйцо нарезать как картофель, а сладкий красный лук измельчить помельче.
-
Соленую селедку и маринованную свеклу нарезать кубиками. Соединить нарезку в одной миске.
-
Приготовить заправку для салата из йогурта, майонеза и горчицы. Поперчить по вкусу и тщательно размешать. Кому покажется, что в салате будет мало соли, то добавьте её. Я не солила.
-
Залить нарезку приготовленной заправкой и аккуратно перемешать.
-
Очень вкусный салат готов! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 декабря 2019 года Kuss #
2 декабря 2019 года UNU # (автор рецепта)
2 декабря 2019 года мисс #
2 декабря 2019 года UNU # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года lavrysha #
2 декабря 2019 года UNU # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года Алиева2012 #
1 декабря 2019 года UNU # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года топиарий #
1 декабря 2019 года UNU # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года VikiN #
1 декабря 2019 года UNU # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: