Предлагаю приготовить очень вкусные, сочные зразы с пикантной орехово-сырной начинкой. Такое блюдо подойдет как для повседневного меню, так и на праздничный стол.
Tanushechka-2017Поваренок 6 уровня
- 5 декабря 2019, 1:15
- 4103
Куриные зразы с орехами и сыром
Ингредиенты для «Куриные зразы с орехами и сыром»:
- Филе куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Орехи грецкие — 25 г
- Сыр твердый — 50 г
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 11
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1261.1 ккал |
белки
88.7 г |
жиры
43.9 г |
углеводы
127.6 г |
| Порции | |||
| ккал 114.6 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 4 г |
углеводы 11.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206.7 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Куриные зразы с орехами и сыром»:
-
Куриное филе мелко порубить ножом.
-
Лук натереть на крупной й тёрке.
К нарезанному мясу добавить лук, соль и 1 ст л сметаны. Перемешать. -
Орехи мелко порубить, сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать орехи, сыр, 1 ст л сметаны, небольшую щепотку соли и размягченное сливочное масло.
-
Из подготовленного фарша влажными руками сформировать котлетки.
-
В середину положить немного сырно-ореховой начинки.
-
Защипнуть хорошо, прикрыв начинку.
Запанировать сформированные зрызы в муке. -
Жарить на раскаленном растительном масле, на небольшом огне под крышкой. По 5 минут с каждой стороны.
-
Готовые зразы выложить на бумажные полотенца.
Приятного аппетита!
Такие зразы отлично сочетаются с любым гарниром из овощей, макарон или круп. У меня зразы были в этот раз отличной парой к макаронам с томатным соусом и перцем.
Рецепт макарон с томатным соусом и перцем https://www.povarenok.ru/recipes/show/161360/
Такие зразы отлично сочетаются с любым гарниром из овощей, макарон или круп. У меня зразы были в этот раз отличной парой к макаронам с томатным соусом и перцем.
Рецепт макарон с томатным соусом и перцем https://www.povarenok.ru/recipes/show/161360/
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 декабря 2019 года mazziadri #
5 декабря 2019 года Tanushechka-2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: