Такой соус сделает блюдо ярче и сочнее, усилит вкусовые ощущения. Овощи будут способствовать лучшему усвоению и насыщению, обогатят основное блюдо витаминами.
- 8 декабря 2019, 15:38
- 1646
Томатный соус с кинзой
Ингредиенты для «Томатный соус с кинзой»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский — 0.5 шт
- Соль — по вкусу
- Кинза — 3 веточ.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Вода — 50 мл
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
559.5 ккал |
белки
7.7 г |
жиры
41 г |
углеводы
43.6 г |
Порции | |||
ккал 279.8 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 20.5 г |
углеводы 21.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 111.9 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Томатный соус с кинзой»:
-
Морковь и лук порезать очень мелко.
-
Болгарский перец и помидор мелко нарезать.
-
Спассировать лук и морковь на растительном масле, добавить болгарский перец и помидор, потушить минут 10, добавив воды.
-
Чеснок и зелень порубить, добавить в подливку, потушить еще минуты 3.
-
В завершение добавить кетчуп, довести соус до готовности.
Комментарии и отзывы
8 декабря 2019 года Ирушенька #
8 декабря 2019 года Sweet paprika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: