Прочитала, что для встречи наступающего Нового года лучше готовить овощные, либо фруктовые салаты. Вот я и решила сделать фруктовый салат и оформить его в виде ёлочки.
девушка с весломПоваренок 5 уровня
- 10 декабря 2019, 17:48
- 2758
Фруктовый салат "Ёлочка"
Ингредиенты для «Фруктовый салат "Ёлочка"»:
- Банан (150 г) — 2 шт
- Мандарин — 180 г
- Киви (230 г) — 3 шт
- Сливки — 120 мл
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Стружка кокосовая — 2 ст. л.
- Клюква — 1 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1263.4 ккал |
белки
15.1 г |
жиры
71 г |
углеводы
151.8 г |
| Порции | |||
| ккал 180.5 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 21.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.6 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 15.8 г |
Рецепт «Фруктовый салат "Ёлочка"»:
-
Очищаем бананы, нарезаем колечками. Можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел. Из одного колечка банана вырезаем звезду.
Мандарины разбираем на дольки. -
Сливки взбиваем с сахарной пудрой.
-
На тарелку укладываем поочередно кусочки банана и дольки мандарина, формируя пирамиду. Можно промазывать сливками между слоями.
-
Покрываем сливками сверху.
-
Чистим киви, нарезаем тонкими колечками. Выкладываем на пирамиду, формируя «веточки».
Банановую звезду прикрепляем с помощью зубочистки на верхушке «елочки».
Из остатков сливок я сделала "снег" по краям киви.
Посыпаем «елочку» кокосовой стружкой и украшаем ягодами клюквы.
Охлаждаем.
Нарезаем острым ножом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862
Из остатков сливок я сделала "снег" по краям киви.
Посыпаем «елочку» кокосовой стружкой и украшаем ягодами клюквы.
Охлаждаем.
Нарезаем острым ножом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 января 2020 года Сурик #
10 января 2020 года девушка с веслом # (автор рецепта)
8 января 2020 года lila piskaridze #
8 января 2020 года девушка с веслом # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года Vishnja #
29 декабря 2019 года девушка с веслом # (автор рецепта)
11 декабря 2019 года iren0511 #
12 декабря 2019 года девушка с веслом # (автор рецепта)
11 декабря 2019 года Демурия #
12 декабря 2019 года девушка с веслом # (автор рецепта)
11 декабря 2019 года мисс #
12 декабря 2019 года девушка с веслом # (автор рецепта)
10 декабря 2019 года Ирушенька #
12 декабря 2019 года девушка с веслом # (автор рецепта)
10 декабря 2019 года nadin0930 #
очень празднично!
12 декабря 2019 года девушка с веслом # (автор рецепта)
10 декабря 2019 года julika1108 #
12 декабря 2019 года девушка с веслом # (автор рецепта)
10 декабря 2019 года yugai ludmila65 #
12 декабря 2019 года девушка с веслом # (автор рецепта)
10 декабря 2019 года СкарлеттО #
12 декабря 2019 года девушка с веслом # (автор рецепта)
10 декабря 2019 года топиарий #
12 декабря 2019 года девушка с веслом # (автор рецепта)
10 декабря 2019 года qwerrty121 #
12 декабря 2019 года девушка с веслом # (автор рецепта)
10 декабря 2019 года Okoolina #
12 декабря 2019 года девушка с веслом # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: