Очень вкусный, красивый, и нарядный кексик!
- 11 декабря 2008, 0:12
- 26937
Кекс "Зебра"
Ингредиенты для «Кекс "Зебра"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 1 1/3 стак.
- Ванилин — 1 пач.
- Маргарин — 70 г
- Сметана — 270 г
- Сода — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Какао-порошок — 2 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3343.6 ккал |
белки
69.7 г |
жиры
126.8 г |
углеводы
481.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 293.3 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 42.2 г |
Рецепт «Кекс "Зебра"»:
-
Сметану с содой перемешать. Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить растопленный маргарин и сметану, перемешать и добавить муку. Тесто разделить на 2 части. В одну добавить какао. Смазываем форму для кекса.
-
Теперь выкладываем тесто в форму. Обычно тесто выкладывают попеременно белое и тёмное столовой ложкой в середину формы, но так как форма у меня с дыркой, то пришлось выдумывать. Итак, ложим по кругу 6 раз по 1 ст. л. светлого теста, затем на светлое тесто так же 6 раз по 1 ст. л.тёмного теста, и так, пока тесто не закончится. Получается что то похожее на ромашку.
-
-
Выпекать при 180 гр. 40-50 минут. Вынимаем, остужаем. Украшаем по вашему желанию. Я покрыла кекс глазурью, а потом полила немного белым шоколадом.
-
Кекс получается очень мягким, не рассыпчатым, немного влажноватым.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 января 2009 года Konniia #
30 декабря 2008 года NATALIAna #
25 декабря 2008 года Алика #
12 декабря 2008 года Eugenia #
11 декабря 2008 года Katenka #
11 декабря 2008 года Katenka #
11 декабря 2008 года Meotida #
11 декабря 2008 года Жаннуария deleted #
Мерси!!!
11 декабря 2008 года dog-rose # (модератор)
11 декабря 2008 года ИльЯнКа13 #
11 декабря 2008 года лелечка #
11 декабря 2008 года мисс #
11 декабря 2008 года Торра #
11 декабря 2008 года Pachita #
11 декабря 2008 года биа46 #
11 декабря 2008 года tat70 #
11 декабря 2008 года Диляфруз #
11 декабря 2008 года lovegermany # (автор рецепта)
11 декабря 2008 года Ксюнька77 #
11 декабря 2008 года lovegermany # (автор рецепта)
11 декабря 2008 года Тсаис #
11 декабря 2008 года lovegermany # (автор рецепта)
11 декабря 2008 года Ксюшкин #
а у Вас форма силиконовая для кекса? просто хочу купить такую форму, а не знаю какую лучше силикон или металл...
11 декабря 2008 года lovegermany # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: