• 11 декабря 2019, 14:01
  • 61855

Мясо по-меньшиковски

Рецепт: Мясо по-меньшиковски

Этот рецепт давно в моей копилочке, готовлю это мясо почти на все праздники- улетает со стола моментально!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясо по-меньшиковски»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2161 ккал
белки
129.2 г
жиры
157.6 г
углеводы
58.3 г
Порции
ккал
432.2 ккал
белки
25.8 г
жиры
31.5 г
углеводы
11.7 г
100 г блюда
ккал
181.6 ккал
белки
10.9 г
жиры
13.2 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Мясо по-меньшиковски»:

Мясо нарезаем тоненькими пластинами и хорошенько отбиваем. Солим, перчим. Для начинки грибы мелко режем и обжариваем, в конце добавляем укроп. Готовим кляр из муки, яиц, сметаны и 1/3 ч. ложки соли. Далее на 1 половинку мяса кладем начинку из грибов, прикрываем второй половинкой, обмакиваем в кляр и обжариваем на топленом или растительном масле. Угощайтесь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо по-меньшиковски
Рецепт: Мясо по-меньшиковски

Этот рецепт давно в моей копилочке, готовлю это мясо почти на все праздники- улетает со стола моментально!

Ингредиенты для «Мясо по-меньшиковски»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Мясо!-Хорошо! Грибы!!-Отлично!!! 😊 Как говорит моя мама : ,,Ты,с грибами и кирзовый сапог съешь!’’😄
Это уж точно!
сомневаюсь,что за 3 минуты мясо прожарится до готовности
Время приблизительное.у всех свои плиты, сковородки И так далее.Смотрите на внешний вид,я время никогда не засекаю.
Ответ для i a koynova
Там мясо такое тонкое,что жариться/готовиться нечему .
что то новенькое, спасибо
На здоровье!!!
Очень аппетитно, будем пробовать !!!
Попробуйте,Вам понравится!
Спасибо!!!
"По-Меньшиковски" - это от какого Меньшикова рецепт? Того, что при Петре был или современного актёра?
Тот, который при Петре конечно!Говорят он его сам придумал,возможно и легенда,но вкуснятина получаетчюся
Говорят он его сам придумал


Чёт врут, похоже. Но как легенда имеет место быть, наверное
А почему бы и нет?кто то когда то все придумал.
Ответ для sibir77
Ответ для nataliamatveeva173
Так князь Александр Данилович был Меншиков, а не Меньшиков.
Согласна, но так звучит красивее!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!