• 11 декабря 2019, 17:20
  • 6038

Грибной паштет "Царский"

Рецепт: Грибной паштет Царский

А как по-другому, ведь из белых грибов, да с 33 % сливками, только "Царский", не иначе. Прекрасно впишется в новогоднее меню. Ведь его подача может быть разной - на закусочном бутерброде, как начинка при фаршировании яиц и пирожков, даже в соус для заправки салатов. Универсальный паштет. Угощайтесь.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Грибной паштет "Царский"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
989.7 ккал
белки
25.1 г
жиры
86.7 г
углеводы
29.7 г
100 г блюда
ккал
107.6 ккал
белки
2.7 г
жиры
9.4 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Грибной паштет "Царский"»:

  • Грибы заранее отварить.
    Лук нарезать и обжарить на растительном масле, до прозрачности.
    Добавить грибы.

  • Жарить грибы 15-20 минут, помешивая, на среднем огне.

  • Влить сливки, перемешать, посолить.

  • Тушить на медленном огне, 5 минут.

  • Убрать с огня, добавить мускатный орех.

  • Измельчить блендером до желаемого состояния.
    Как правило, больше нравится с маленькими кусочками грибов.
    Хранить в стекле или керамике 72 часа, хотя о чём это я, съедается быстрее.


Подать на булочке, крекере, кусочке багета или
скатать шарики, обвалять в кунжуте.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибной паштет "Царский"
Рецепт: Грибной паштет Царский

А как по-другому, ведь из белых грибов, да с 33 % сливками, только "Царский", не иначе. Прекрасно впишется в новогоднее меню. Ведь его подача может быть разной - на закусочном бутерброде, как начинка при фаршировании яиц и пирожков, даже в соус для заправки салатов. Универсальный паштет. Угощайтесь.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Грибной паштет "Царский"»:

Комментарии и отзывы

Людочка! Несомненно, это просто взрыв вкуса!
Наташенька, дорогая, спасибо .
Действительно "Царский"!!!!
Действительно "Царский"!!!!
спасибо большое.
Отличный паштет. Но вот целую чайную ложку мускатного ореха не многовато ли?
Тоже лежат в заморозке лесные грибочки. Правда, в основном, подберёзовики. Думаю, из них тоже вкусно получится
Отличный паштет.
Спасибо.
Нет не много мускатного ореха, в самый раз. И из подберёзовиков будет не хуже, тоже очень вкусно.
Роскошный деликатесный паштет, Людочка!
Спасибо, Наташа. Своего рода деликатес, согласна.
Спасибо, Оля.
Прекрасный паштет!
Светлана, спасибо.
Людочка, правда, просто царский паштет!
... правда, просто царский паштет!
Спасибочки, Иришка.
Добрый день! а сушеные боровики можно использовать?
Думаю может получиться, замочите их в воде , а потом отварите.
Ух ты!!! Какой чудеснейший паштет Людочка, отличный рецептик дорогая
Галочка, спасибо огромное, .
и я бы такое ела!
Угощайся, дорогая.
Вечер добрый. Как раз берегу пакетик грибочков белых. Осенью ходили собирать. Набрали немного. Вот теперь нашла рецепт на Новый год. Порадую родных. Спасибо. Уверена что вкусно будет.
Ой, как приятно, что единственный пакетик грибов и по моему рецепту. Готовьте на доброе здоровье. Спасибо огромное.
Паштет из белых грибов Как звучит то, Божечки мои
Короче, всех царей в сад, я еду..уже вышла...
Так ? ждём ...
Думаю быстро доберусь
"На белые грибы" я быстро бегаю
Вжжик
Жду, пожду.
Дааааааа, объедение паштет!
А подан как празднично!
Спасибо, Надя, спасибо , дорогая.
Людочка! Прекрасный паштет! Какой же он ароматный и вкусный! Шикарные фото!
Юля, спасибо. Да, оч. ароматно...
Ой грибочки... Людочка.прекрасный паштетик.представляю какой он ароматный!!!
Ага, Аня, ароматный и вкусный, очень вкусный... Спасибо что заглянула.
Нежный, вкусный и ароматный паштет, Люда!
Жанна, спасибо. Всё так и есть...
Эх, издеваешься надо мной , ладно, ладно, будут и у меня грибы
это же не рыба...
Так я ж к рыбе и грибам неровно дышу
? я тоже ТЬ , люблю всё такое...
Анна, спасибо большое.
Людочка, замечательный паштет, вкусно и красиво!
Танечка, спасибо большое.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки