• 11 декабря 2019, 20:49
  • 6481

Салат "Новогодняя шапка"

Рецепт: Салат Новогодняя шапка

Ещё один оригинальный, красивый и вкусный салат для праздничного стола с маринованными огурчиками торговой марки "ЭКО". Смотрится он очень нарядно и даже торжественно. На сайте есть несколько "шапочек", но у них иные составы и другое оформление.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Новогодняя шапка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1015.9 ккал
белки
115.1 г
жиры
26.2 г
углеводы
73.4 г
100 г блюда
ккал
81.3 ккал
белки
9.2 г
жиры
2.1 г
углеводы
5.9 г

Рецепт «Салат "Новогодняя шапка"»:

  • Картофель, яйца и филе отварить. Филе я варю с приправами (копчёная паприка, сухой чеснок и соль с пряностями), оставляю его остывать в бульоне. Лук, варёные яйца и картошку почистить.

  • Нарезать кубиками филе, картошку, яйца (один желток отложить), огурцы, если корнишоны как у меня, то кружочкам, половинку луковицы - мелко. Сыр натереть на мелкой тёрке, перец нарезать небольшой соломкой.

  • Салат заправить майонезом (учитывайте, что ингредиенты в нём почти все не сочные), перемешать. Выложить в миску, которая поможет сформировать купол шапки. Хорошо утрамбовать и переложить на блюдо, вот так.

  • Покрыть верх салата соломкой перца. Желток размять вилкой, добавить немного майонеза и тёртого сыра, сформировать шарик. Обвалять его в сыре.

  • Положить готовый шарик на верх "шапки", по краям обсыпать сыром. Можно украсить любой зеленью, у меня это пару листиков розмарина. За идею рецепта спасибо Анжелике.

Ярких вам праздников!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Новогодняя шапка"
Рецепт: Салат Новогодняя шапка

Ещё один оригинальный, красивый и вкусный салат для праздничного стола с маринованными огурчиками торговой марки "ЭКО". Смотрится он очень нарядно и даже торжественно. На сайте есть несколько "шапочек", но у них иные составы и другое оформление.

Ингредиенты для «Салат "Новогодняя шапка"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

крутой салат
Спасибо
Чудесная "шапка"!
Спасибо
отличное сочетание
Спасибо
Красивый, Новогодний салат!
Спасибо, так и есть
Спасибо
Очень красиво, кропотливое оформление.
Да, с перцем пришлось повозиться
Да, с перцем пришлось повозиться
Наверное, можно перец запечь и покрыть салат более крупными кусочками
Можно попробовать, но вкус изменится и хрусткость пропадёт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!