Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

БеннитоПоваренок 7 уровня

14 декабря 2019, 1:00
13197

Открытый пирог с маковой начинкой

Для встречи новогодних праздников, для гостей и друзей нам понадобится немало десертов, тортов и пирогов. Попробуйте мой вариант открытого пирога! Рассыпчатое тесто, нежнейшая начинка! Вкусно! Заходите, угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Открытый пирог с маковой начинкой»:

Тесто

Начинка

Молоко — 750 мл
Сахар — 130 г
Масло сливочное — 100 г
Мак — 150 г
Крупа манная — 150 г
Творог (мягкий) — 250 г
Яйцо куриное — 1 шт
Груша — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6036.1 ккал	белки 147.6 г	жиры 322.7 г	углеводы 650.4 г
100 г блюда
ккал 242.4 ккал	белки 5.9 г	жиры 13 г	углеводы 26.1 г

Рецепт «Открытый пирог с маковой начинкой»:

Масло комнатной температуры смешать с сахарной пудрой.
Муку смешать с разрыхлителем теста.
Добавить к маслу и замесить тесто.
Разделить тесто на два куска. В соотношении 2:1.
Меньший кусочек завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку.
Выложить большую часть теста в форму ( круглая 28см).
Тесто распределить по всей форме, формируя высокие бортики. Форму с тестом поставить в холодильник.
В кастрюльке довести до кипения молоко с сахаром и маслом
В отдельной миске смешать мак и манную крупу.
Тонкой струйкой всыпать смесь в кипящее молоко. Постоянно мешая сварить густую кашу. Оставить полностью остыть.
Творог смешать с яйцом и остывшей кашей. Добавить ром. Перемешать.
Выложить начинку на охлажденную основу пирога.
Груши почистить, нарезать на средние кусочки. Полить соком лимона.
Выложить кусочки груши на начинку, отступая друг от друга.
Стараемся слегка утопить грушу в начинке.
Замороженное тесто натереть на крупной терке прямо сверху на пирог.
Выпекать в разогретой духовке при 170° 40 минут.

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

С наступающим Новым Годом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний фейерверк" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак полдник чаепитие гости

Вкусы: сладкий маковый насыщенный грушевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161701/]Открытый пирог с маковой начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161701/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/13/41/2632742_99510-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Для встречи новогодних праздников, для гостей и друзей нам понадобится немало десертов, тортов и пирогов. Попробуйте мой вариант открытого пирога! Рассыпчатое тесто, нежнейшая начинка! Вкусно! Заходите, угощаю!

Ингредиенты: Сахарная пудра, Масло сливочное, Сок лимонный, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Молоко, Сахар, Мак, Крупа манная, Творог, Яйцо куриное, Груша.
Тэги: завтрак, полдник, чаепитие, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Открытый пирог с маковой начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/13/41/2632742_99510-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Открытый пирог с маковой начинкой" title="Рецепт: Открытый пирог с маковой начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для встречи новогодних праздников, для гостей и друзей нам понадобится немало десертов, тортов и пирогов. Попробуйте мой вариант открытого пирога! Рассыпчатое тесто, нежнейшая начинка! Вкусно! Заходите, угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Открытый пирог с маковой начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/478">Груша</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/161701/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Открытый пирог с маковой начинкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Открытый пирог с маковой начинкой»:

Сахарная пудра Масло сливочное Сок лимонный Мука пшеничная Разрыхлитель теста Молоко Сахар Мак Крупа манная Творог Яйцо куриное Груша

Тэги: завтрак, полдник, чаепитие, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Открытый пирог с маковой начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 декабря 2019 года natapit #

Как же я такое люблю!!! Замечательный тарт!

14 декабря 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо! Мне очень приятно!

14 декабря 2019 года jannasimf #

Ира, красивый и конечно же вкусный пирог!

14 декабря 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

14 декабря 2019 года Mary Stone #

Расчудесный пирог! Это просто не может быть невкусно.

14 декабря 2019 года Диля-22 #

14 декабря 2019 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

14 декабря 2019 года Kuss #

Прекрасный пирог, Ирочка!

14 декабря 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Наташа! Спасибо большое

14 декабря 2019 года ved-marina #

Великолепный пирог, Ириша!

Фото - мега аппетитные!

14 декабря 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Маринушка! Спасибо большое, милая моя!

14 декабря 2019 года sibir77 #

Ммммммааааковый! Очень аппетитный пирог, на праздничный стол даже можно, лучше торта, на мой взгляд!

14 декабря 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Тоня! Огромное спасибо за поддержку! Так приятно

14 декабря 2019 года ИРепка #

Ирина, красивый пирог. Отлично, что теста мало, а начинки много, да еще такой вкусной. С благодарностью взяла в КК.

14 декабря 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое! Пеките в удовольствие!

14 декабря 2019 года мисс #

Изумительная выпечка, забрала, не себе, конечно, из-за диабета даже не пробую. Своим сделаю.

14 декабря 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Света! Спасибо большое, что заглянула!
Пеки в удовольствие!

14 декабря 2019 года 7Катюша77 #

14 декабря 2019 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Открытый пирог с маковой начинкой

Ингредиенты для «Открытый пирог с маковой начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Открытый пирог с маковой начинкой»:

Похожие рецепты

Галеты с творогом и помидорами

Постный пирог с пекинской капустой

Слоеный пирог "Капрезе"

Киш с киноа, грибами и брокколи

Пирог из творожного теста "Бейлис"

Творожный пирог с маком и яблоками

Веймарский луковый пирог

Вегетарианский овощной киш

Пирог с курицей, грибами и сыром

Фотографии «Открытый пирог с маковой начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!