Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты
  • 14 декабря 2019, 17:50
  • 5989

Мусс "Банановое облако"

Рецепт: Мусс Банановое облако

Это самый простой, самый нежный, самый быстрый, самый вкусный десерт! Нежное "облако" с легкой кислинкой, пористой воздушной структурой и дивным ароматом банана... Это не передать как вкусно! Кроме того, мусс с успехом может применяться как крем в тортах или использоваться вместо взбитых сливок в пирожных. Если не пробовали подобное - попробуйте обязательно: минимум усилий и безграничное удовольствие!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Мусс "Банановое облако"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
714.8 ккал 		белки
17 г 		жиры
0.5 г 		углеводы
167.6 г
Порции
ккал
238.3 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
55.9 г
100 г блюда
ккал
106.7 ккал		 белки
2.5 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
25 г

Рецепт «Мусс "Банановое облако"»:

  • Ингредиентов - минимум, все абсолютно доступны.

  • Бананы очистить, добавить сахар, лимонную кислоту ит размять в пюре.

  • Можно пюрировать блендером: нужна однородная структура.

  • Добавить в массу яичные белки.

  • Взбивать миксером или в чаше комбайна до пиков. Готовый мусс не падает с венчика.

  • Масса абсолютно густая с легкими вкраплениями банана. Со временем не опадает. Можно поставить в холодильник или в морозильную камеру.

Вот и все. Нереально вкусно за какие-то считанные минуты! Можно переложить в креманки, украсить по желанию - и получать наслаждение вкусом!



А замороженный мусс можно подать как легкое фруктовое мороженое. Вкус не приторный, нежный, с легкой кислинкой.



Всех с наступающим Новым годом! Пусть на вашем столе всегда будут только вкусные блюда!



Мусс взбит с помощью насадки "венчик" в кухонном комбайне GALAXY GL2300.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Новогодний марафон с GALAXY На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Специальное питание

Теги: блендер быстро десерт праздник гости миксер детям крем торт

Вкусы: нежный необычный банановый бесподобный богатый изысканный кисло-сладкий приятный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мусс "Банановое облако"
Рецепт: Мусс Банановое облако

Это самый простой, самый нежный, самый быстрый, самый вкусный десерт! Нежное "облако" с легкой кислинкой, пористой воздушной структурой и дивным ароматом банана... Это не передать как вкусно! Кроме того, мусс с успехом может применяться как крем в тортах или использоваться вместо взбитых сливок в пирожных. Если не пробовали подобное - попробуйте обязательно: минимум усилий и безграничное удовольствие!

Ингредиенты для «Мусс "Банановое облако"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мусс "Банановое облако"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Интересный получился вкус. Кисленький и сладкий одновременно. Для себя решила, что и сахара и лимонной кислоты в следующий раз меньше добавлю.
Тут главное поймать идею и вариатировать рецепт под свои вкусы)
Оля, а лимонная кислота здесь ради улучшения вкуса и придания кислинки? Или она какую еще роль выполняет? Просто не переношу лимонную кислоту, можно ее заменить ложечкой лимонного сока? Спасибо за чудесный рецепт!😋😋😋😍
Именно для кислинки. Сок можно, главное не разжижить совсем. В принципе вообще без кислоты можно. Это вкусно, пробуй смело)
Спасибо, Оля, уже вчера делала))) очень понравилось. Бананы и яйца всегда в наличии, очень здорово выручит в момент когда резко и прям сейчас захочется сладкого и вкусного))) Ну а насчёт сырых яиц я совсем не заморачиваюсь, все наше сознательное детство ели сырой гоголь-моголь. И все живы и здоровы, веселы и румяны)))
Я тоже думаю, что если заморачиваться, то и сбрендить недалеко. Мне тоже очень нравится десерт. Рада, что и тебе понравился.
И кушать сырые белки?
Если вас это смущает, то рецепт не для вас. Не ешьте, или по-вашему - не кушайте!
Оля, нежный как облачко мусс! А главное просто и быстро!
Это точно! ? очень вкусно!
Какой нежнейший десерт Оленька!
Анжел, старый и очень любимый
Десерт из детства! Мы раньше с клубникой делали!
Да, мы тоже) Тоже очень вкусно получается
Замечательный, воздушный и правда как облако мусс!!!
очень воздушный, это точно!
Мусс восхитительный!!!
Светик, спасибо
Красота Оль Обязательно воспользуюсь твоим рецептиком
Ага, Галюнь, попробуй, очень вкусно и очень быстро
Очень нежный и аппетитный мусс
спасибо
Вкусно, наверное, но я боюсь сырого яйца
это очень вкусно. Может не стоит бояться?
Сальмонеллез коварная штука...
Но ведь их можно просто вымыть... В любом случае, я за свою жизнь не сталкивалась с сальмонеллезом никаким образом (тьфу, тьфу)
К сожалению, простым мытьём тут не отделаться, только термическая обработка
Да,я тоже не использую сырые яйца...опасно....
↑Ответ для Sea-green
Тоже боюсь!
так замечательно! Почти из ничего! Вкусно и красиво!
Быстро, празднично, полезно!
Очень нежно выглядит
Он и на вкус очень нежный
Отличный десерт! Мусс восхитительный!!!
Спасибо, Марьям
Быстро, просто, эффектно! Оленька, замечательный рецепт!
Спасибо, Ириша, это действительно быстро
вкусняшка какая
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"
Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"
Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки