Обычно, к большим праздникам в доме всегда много всевозможных продуктов, которые могут украсить такой картофель. Можно придумать множество вариантов, тут полет фантазии и вкуса. Но как же это вкусно и красиво смотрится. Уверяю вас, этот картофель будет не только украшением, но и "улетит" первым со стола.
Гали-28Поваренок 7 уровня
- 15 декабря 2019, 0:07
- 1201
Праздничный запеченный картофель "Калейдоскоп"
Ингредиенты для «Праздничный запеченный картофель "Калейдоскоп"»:
Основа
- Картофель — 4 шт
- Листья салата / Салат — 4 шт
- Помидоры черри — по вкусу
- Укроп — 1 веточ.
Заправка
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Укроп — 3 веточ.
- Чеснок — 2 зуб.
- Паприка сладкая (без верха) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
Украшение
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
812.6 ккал |
белки
15 г |
жиры
31 г |
углеводы
119.1 г |
| Порции | |||
| ккал 203.2 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 29.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.1 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 18 г |
Рецепт «Праздничный запеченный картофель "Калейдоскоп"»:
-
Картофель хорошо помыть щеткой, просушить, разрезать пополам или вдоль. Сделать в картофеле глубокие надрезы не до конца в шахматном порядке, не повредив шкурку. Снизу немного срезать, для устойчивости.
-
Форму для запекания застелить фольгой и расставить картофель.
-
Для заправки - все хорошо перемешать.
-
Распределить заправку на картофель, хорошо его вдавливая чайной ложечкой в разрезы. Налить полстакана воды и завернуть фольгу над картофелем, чтоб не касалась его. В форму так же налить стакан воды. Поставить в нагретую до 200°C духовку на 40-50 минут. Через 40 минут можно проверить картофель, проткнув его длинной деревянной шпажкой. Если готов, можно вынимать, нет-еще оставить в духовке.
-
Готовый картофель развернуть и дать постоять минут пять, перенеси его на блюдо и можно разложить на него разные закуски. Подаем сразу, пока не остыл.
Для подачи картофеля использовала такие продукты: яйцо перепелиное, икра, маринованные шампиньоны и опята, сельдь малосольная, горбуша маринованная, кальмар, креветки, зеленый горошек, черри. Еще есть масса других продуктов, которые можно применить: оливки, маслины, разные сыры рассольные, маринованный огурчик и лук, перчик, пелюстку. Вот такая интересная подача обычной картошечки на ваш праздничный стол. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 декабря 2019 года Демурия #
16 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года ирпенчанка #
15 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года jannasimf #
15 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года kolesnikov 1983 #
15 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года Okoolina #
15 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года Бархатные ручки #
15 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года tanushka mikki #
15 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
16 декабря 2019 года сергей петрозаводск #
16 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
17 декабря 2019 года tanushka mikki #
15 декабря 2019 года tanushka mikki #
15 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года Valushka2003 #
15 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года 50511 #
15 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года lakshmi-777 #
15 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года lakshmi-777 #
15 декабря 2019 года yugai ludmila65 #
15 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года Kuss #
15 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года virgola71 #
15 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года мисс #
15 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года Tanushechka-2017 #
Очень аппетитная картошечка
15 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года Демоника #
15 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
15 декабря 2019 года Ирушенька #
15 декабря 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: