natapitПоваренок 7 уровня

16 декабря 2019, 9:29
2639

Пряные орехи с розмарином

Миндаль крупный и помельче, грецкие орехи, сахар, свежий розмарин и острый перец, соль и оливковое масло - настоящая ореховая бомба, которая всем нам очень понравилась!

Категория: Закуски Снэк

Ингредиенты для «Пряные орехи с розмарином»:

Орехи:

Миндаль (100 крупный + 50 помельче) — 150 г
Орехи грецкие — 150 г
Соль (по желанию) — 2 щепот.

Пряная смесь:

Масло оливковое — 2 ст. л.
Перец кайен (молотый или растереть в ступке) — 1 щепот.
Розмарин (свежий) — 4 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль (или чуть меньше 1/2 ч.л.) — 3 щепот.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2500.6 ккал	белки 49.2 г	жиры 210.1 г	углеводы 108.8 г
Порции
ккал 416.8 ккал	белки 8.2 г	жиры 35 г	углеводы 18.1 г
100 г блюда
ккал 568.3 ккал	белки 11.2 г	жиры 47.8 г	углеводы 24.7 г

Рецепт «Пряные орехи с розмарином»:

Розмарин мелко нарезать.
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Нагреть духовку до 175"С.
В просторной емкости смешать все орехи.
В кастрюльку с толстым дном поместить все ингредиенты для пряной смеси, хорошо размешать и варить на среднем огне, постоянно помешивая, до момента, когда начнет растворятся сахар.
Слева на фото видно, что я ее перегрела (отвлеклась на фото).
Быстро перемешать смесь и вылить на орехи, быстро перемешивая лопаткой, чтобы все орехи равномерно покрылись сиропом. Осторожно, не обожгитесь!
Выстелить орехи на противень застеленный пекарской бумагой и отправить в духовку на 7-10 минут. Посолить и перемешать. Дать полностью остыть.
Хранить в контейнере с крышкой в сухом прохладном месте, до 3 недель.
Такие орешки отлично подойдут для вечеринки,
А еще, поместив их в мешочки, можно подарить своим друзьям!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний фейерверк" На праздничный стол Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска

Вкусы: ореховый пикантный карамельный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161754/]Пряные орехи с розмарином[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161754/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/15/44/2633273_69006-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Снэк
Миндаль крупный и помельче, грецкие орехи, сахар, свежий розмарин и острый перец, соль и оливковое масло - настоящая ореховая бомба, которая всем нам очень понравилась!

Ингредиенты: Миндаль, Орехи грецкие, Соль, Масло оливковое, Перец кайен, Розмарин, Сахар.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряные орехи с розмарином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/15/44/2633273_69006-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряные орехи с розмарином" title="Рецепт: Пряные орехи с розмарином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Миндаль крупный и помельче, грецкие орехи, сахар, свежий розмарин и острый перец, соль и оливковое масло - настоящая ореховая бомба, которая всем нам очень понравилась!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/372/">
          Снэк
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряные орехи с розмарином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4636">Перец кайен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/161754/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряные орехи с розмарином

Категория: Закуски › Снэк

Ингредиенты для «Пряные орехи с розмарином»:

Миндаль Орехи грецкие Соль Масло оливковое Перец кайен Розмарин Сахар

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

965

Сырный суп с рисом и лососем

71
965
17765

255

Салат "Бомбей"

74
255
19998

1470

Овощи, запеченные в чесночном маринаде

73
1470
30211

Комментарии и отзывы

17 декабря 2019 года Демурия #

17 декабря 2019 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!