Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

olgatash1416Поваренок 4 уровня

17 декабря 2019, 22:34
5631

Апельсиновое печенье с курагой и миндалем

Чудесное печенье с ароматом апельсина и ванили мигом придаст новогоднее настроение!!! Кроме того, оно очень легко и быстро готовится, не считая времени для заморозки...

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Апельсиновое печенье с курагой и миндалем»:

Масло сливочное — 120 г
Сахарная пудра — 100 г
Апельсин (цедра одного апельсина)
Ваниль — 1 г
Курага — 40 г
Миндаль — 40 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2385.2 ккал	белки 30.4 г	жиры 125.1 г	углеводы 294.3 г
100 г блюда
ккал 340.7 ккал	белки 4.3 г	жиры 17.9 г	углеводы 42 г

Рецепт «Апельсиновое печенье с курагой и миндалем»:

Курагу и миндаль нарубить мелкими кубиками.
Сливочное масло комнатной температуры взбить венчиком с сахарной пудрой, цедрой апельсина и ванилью до пышности в течение 2 минут.
Постепенно добавляя муку, замесить тесто ложкой.
Выложить тесто на пергамент, сформировать из него "колбасу" диаметром примерно 5-7 см. Завернуть в пергамент и убрать в морозилку минимум на один час.
Тесто вынуть из морозилки, дать ему полежать на столе буквально 2 минуты и нарезать на кусочки толщиной 0,5-1 см. Не размораживая, выложить на противень, застеленный пергаментом для выпечки, и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 12-15 минут (если ваша духовка выпекает быстро, то достаточно и 10 минут).

Готовое печенье хранить в закрытом контейнере.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний фейерверк" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год На ужин : На десерт

Теги: печенье выпечка

Вкусы: апельсиновый ванильный миндальный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161802/]Апельсиновое печенье с курагой и миндалем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161802/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/17/35/2635224_87237-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Чудесное печенье с ароматом апельсина и ванили мигом придаст новогоднее настроение!!! Кроме того, оно очень легко и быстро готовится, не считая времени для заморозки...

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахарная пудра, Апельсин, Ваниль, Курага, Миндаль, Мука пшеничная.
Тэги: печенье, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиновое печенье с курагой и миндалем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/17/35/2635224_87237-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Апельсиновое печенье с курагой и миндалем" title="Рецепт: Апельсиновое печенье с курагой и миндалем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чудесное печенье с ароматом апельсина и ванили мигом придаст новогоднее настроение!!! Кроме того, оно очень легко и быстро готовится, не считая времени для заморозки...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиновое печенье с курагой и миндалем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/312">Ваниль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/161802/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиновое печенье с курагой и миндалем

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Апельсиновое печенье с курагой и миндалем»:

Масло сливочное Сахарная пудра Апельсин Ваниль Курага Миндаль Мука пшеничная

Тэги: печенье, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Апельсиновое печенье с курагой и миндалем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 января 2020 года marina kuhto #

Такое печенье можно и впрок наморозить

или заранее. Это очень удобно в новогодние праздники.

8 января 2020 года olgatash1416 # (автор рецепта)

Это да!!!и можно к приходу гостей, быстренько нарезал и ...

Спасибо большое за внимание к рецепту!!!

29 декабря 2019 года inulia68 #

Какая вкусняшка это печенько,Олечка!

И все мое любимое:и миндаль,и курага,и апельсин!Спасибо!

8 января 2020 года olgatash1416 # (автор рецепта)

Спасибо, Иннусик!!!ну а я тебя, если можно, поздравлю с прошедшими!!!

только на сайт добралась за последние две недели.... Пусть этот год принесет твоей семье исключительно только светлые, теплые и радостные моменты!!!!

8 января 2020 года inulia68 #

Спасибо,родеая,за пожелания,очень нужны,с папой плохо,и надкжд уже нет....Та4 что и этот год для меня будет жутким...
И тебя с прошедшими,Олечка!

я тоже никого не поздравила,увы...

8 января 2020 года olgatash1416 # (автор рецепта)

Держись, дорогая моя!!!!!

29 декабря 2019 года inulia68 #

Какая вкусняшка это печенько,Олечка!

И все мое любимое:и миндаль,и курага,и апельсин!Спасибо!

С Наступающим,дорогая!

27 декабря 2019 года newtly #

+16

[+5]

Спасибо за рецепт! Из наполнителей использовала только цедру апельсина, так как мои зубки категорически возражают против орехов и сухой кураги

Так что печенье получилось менее нарядным, но всё равно фантастически вкусным - твёрденькое, но не каменное, хрустящее и рассыпчатое. И очень апельсиново-новогоднее. Рецепт однозначно в любимчики, буду ещё готовить, и не раз.
Вопрос по сахарной пудре - её можно заменить на сахарный песок, или это изменит структуру теста?

8 января 2020 года olgatash1416 # (автор рецепта)

Отличное печенье получилось!!!

Спасибо за чудесный отчёт!!!

мне кажется, все же лучше пудру, хотя, честно скажу, с сахаром не пробовала... думаю, будет несколько другой результат...

25 декабря 2019 года Silverina1 #

Чудесное печенье!

25 декабря 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо огромное!!!

20 декабря 2019 года СкарлеттО #

Отличное печенье!

20 декабря 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)

Спасибо!! очень приятно!!

18 декабря 2019 года yugai ludmila65 #

Как же я люблю такое печенье, безумно красиво, брутально!

18 декабря 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!!! У этого печенья есть огромный минус, оно как семечки

18 декабря 2019 года yugai ludmila65 #

Отличные рецепты все с таким "минусом".

18 декабря 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)

Это точно!у некоторых есть даже по несколько минусов

18 декабря 2019 года yugai ludmila65 #

30 декабря 2019 года ulvata #

↑Ответ для yugai ludmila65

А Вы знаете что значит слово "брутально"?

30 декабря 2019 года yugai ludmila65 #

Да, знаю. Здесь я имела ввиду - красиво грубое, без формочек.

18 декабря 2019 года Kuss #

Прелесть какая! Забрала, с благодарностью!

18 декабря 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташа!!! буду рада если придется по вкусу!!!

18 декабря 2019 года Людмила НК #

Изумительное печенье!

18 декабря 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

18 декабря 2019 года Лилек3011 #

Кусочки солнышка!!!

18 декабря 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

18 декабря 2019 года мисс #

18 декабря 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)

17 декабря 2019 года artusinamarina #

Рецепт понравился, хочу попробовать испечь

Скажите, пожалуйста, а что дает заморозка перед выпечкой и на сколько это принципиально ?

18 декабря 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)

Замороженное печенье я пекла пока только в таком варианте, но это очень удобно, поскольку его очень легко тонко резать, форма не деформируется, еще считается, что печенье получается более хрустящим

17 декабря 2019 года Ирушенька #

Олечка, изумительное, ароматное печенье!

17 декабря 2019 года olgatash1416 # (автор рецепта)

Спасибо, ?рочка! Да, печенье ароматное... от него правда осталось только

фото

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиновое печенье с курагой и миндалем

Ингредиенты для «Апельсиновое печенье с курагой и миндалем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиновое печенье с курагой и миндалем»:

Похожие рецепты

Хрустящее американское печенье с горьким шоколадом

Леопардовое печенье

Печенье "Миндально-ванильные полумесяцы"

Бельгийское печенье со специями

Печенье "Польворонес"

Варшавское печенье

Печенье с сушёной вишней

Печенье домашнее

Печенье песочное

Фотографии «Апельсиновое печенье с курагой и миндалем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с террасой и балконом V573 "Саскатун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!