Это очень вкусный салат, ну прямо очень-очень! Яркий, сочный, необычный, он поражает воображение и вкусовые рецепторы. Его стоит готовить, это однозначно! Но при одном условии:даже если вы не любите какой-либо ингредиент в отдельности, например, кинзу - ничего не меняйте: сами ингредиенты по отдельности не звучат, ту же кинзу в итоге вы не услышите, но каждый из них - это та самая нотка, которая нужна в общем аккорде, чтобы почувствовать поистине райское наслаждение вкусом!
- 22 декабря 2019, 19:25
- 15528
Салат "Райский" с мандаринами и миндалем
Ингредиенты для «Салат "Райский" с мандаринами и миндалем»:
- Филе куриное — 400 г
- Мандарин — 5 шт
- Сельдерей черешковый — 300 г
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Миндаль — 50 г
- Сыр твердый — 200 г
- Кинза — 1 пуч.
- Соус (острый, типа "Табаско" или "Шрирача") — 0.5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Майонез — 4 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1639.4 ккал |
белки
154 г |
жиры
85.5 г |
углеводы
62.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 95.9 ккал |
белки 9 г |
жиры 5 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Салат "Райский" с мандаринами и миндалем»:
-
Вот такие вкусные ингредиенты приготовим заранее. Все делается быстро. Особое правило: все кусочки в салате должны быть примерно одинакового размера.
-
Кусочки филе разрежем вдоль, чтобы были потоньше, хорошо посолим и поперчим и обжарим на сковороде с каплей масла. Оставляем остыть.
-
Пока жарится филе - нарезаем стебли сельдерея.
-
Складываем в глубокую миску и заливаем на полминуты кипятком. Сельдерей станет в разы ароматнее, кроме того некрасиво потемнеют невкусные или несвежие места, вы это увидите сами - отберите их и выбросьте. Воду слить, сельдерей остудить.
-
Миндаль слегка обжарить и крупно порубить ножом. Высыпать в глубокий салатник.
-
Сыр режем кубиками и отправляем к миндалю.
-
Мандарины почистить, максимально очистить от пленок, каждую дольку разрезать ра 3-4 части. Отправляем в салатник.
-
Отправляем в салатник остывший сельдерей.
-
Нарезаем кубиками остывшее куриное филе - туда же.
-
Рвем в салатник листья салата.
-
Добавляем майонез и капаем острым соусом.
-
Мелко режем кинзу и добавляем туда же.
Он красив сам по себе, без всяких украшений. А можно украсить как вам будет угодно. В любом случае, на вкус это никак не повлияет.
Салат очень вкусный, гармоничный, сочный. Настоятельно рекомендую попробовать - вы не пожалеете!
С наступающим Новым годом! Новых вкусовых ощущений вам в будущем году!
Комментарии и отзывы
24 октября 2022 года banduiktanua #
19 апреля 2020 года elensaraf #
20 апреля 2020 года Демоника # (автор рецепта)
4 января 2020 года Алькина мамка #
4 января 2020 года Демоника # (автор рецепта)
3 января 2020 года Kolobuchka #
Оч.вкусно! Надо еще приготовить! И приготовлю!
3 января 2020 года Демоника # (автор рецепта)
4 января 2020 года Kolobuchka #
Мой младший сельдерей и кинзу так се... а тоже смолотил салатик ....будто их там нет.
Так что я в новый год, да с новым салатом!!!
4 января 2020 года Демоника # (автор рецепта)
5 января 2020 года Kolobuchka #
Я - Людмила.
5 января 2020 года Демоника # (автор рецепта)
8 января 2020 года Kolobuchka #
31 декабря 2019 года ДенисоваАнна75 #
1 января 2020 года Демоника # (автор рецепта)
28 декабря 2019 года inna2170 #
28 декабря 2019 года Демоника # (автор рецепта)
27 декабря 2019 года Olyushka_M #
Хочу успокоить тех, кто не любит кинзу. Я ее на дух не переношу, если честно признаться, когда нарезала ее (я правда брала только листочки), прям воротило..., думаю .. ну все.., не смогу есть..., но стойко выдержала)))) и не на секунду не пожалела, действительно в салате она "звучит" совсем по-другому. Так что смело используйте кинзу и волнуйтесь!))))
28 декабря 2019 года Демоника # (автор рецепта)
24 декабря 2019 года charly angel 2 #
25 декабря 2019 года Демоника # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года charly angel 2 #
25 декабря 2019 года Демоника # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года charly angel 2 #
25 декабря 2019 года Демоника # (автор рецепта)
24 декабря 2019 года nadinhike #
25 декабря 2019 года Демоника # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года nadinhike #
Merci a vous
25 декабря 2019 года Демоника # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года nadinhike #
На НГ будет накрыт стол в стиле фьюжен и Вас буду вспоминать добрым словом.
25 декабря 2019 года Демоника # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года nadinhike #
Оля, тебя С НАСТУПАЮЩИМ РОЖДЕСТВОМ и НОВЫМ ГОДОМ!
25 декабря 2019 года Демоника # (автор рецепта)
28 декабря 2019 года Демоника # (автор рецепта)
24 декабря 2019 года koslm 49 #
24 декабря 2019 года Демоника # (автор рецепта)
24 декабря 2019 года Альбина Джавахидзе #
24 декабря 2019 года Демоника # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года kushnikova alena16 #
25 декабря 2019 года Демоника # (автор рецепта)
26 декабря 2019 года kushnikova alena16 #
26 декабря 2019 года Демоника # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года terry-68 #
23 декабря 2019 года Демоника # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года Гали-28 #
23 декабря 2019 года Демоника # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года Гали-28 #
23 декабря 2019 года Демурия #
23 декабря 2019 года Демоника # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года мисс #
23 декабря 2019 года Демоника # (автор рецепта)
23 декабря 2019 года Ирушенька #
23 декабря 2019 года Демоника # (автор рецепта)
22 декабря 2019 года ma-ma sveta #
22 декабря 2019 года OlgaBerdsk #
22 декабря 2019 года MarinaS16 #
22 декабря 2019 года Tatanj #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: