Очень вкусный салат - нежный и в то же время пикантный. Я сейчас крайне редко делаю слоеные майонезные салаты, но этот точно буду повторять, удачный получился экспромт!
- 24 декабря 2019, 8:59
- 32155
Слоеный салат с черносливом
Ингредиенты для «Слоеный салат с черносливом»:
- Сыр твердый (пармезан, бельфор, советский и т. п.) — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Чернослив — 50 г
- Яблоко (небольшое) — 1 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Орехи грецкие (факультативно, для украшения)
- Гранат (факультативно, для украшения)
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
737.2 ккал |
белки
29.4 г |
жиры
28.6 г |
углеводы
96.3 г |
Порции | |||
ккал 368.6 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 48.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 99.6 ккал |
белки 4 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 13 г |
Рецепт «Слоеный салат с черносливом»:
-
Количество ингредиентов указано на 2 порции. Я делала в двух креманках.
Первым слоем выложить в креманки половину сыра, натертого на мелкой терке. -
Покрыть его майонезом. На одну креманку у меня ушло примерно 0,5 столовой ложки майонеза (по четверти ложки на слой).
-
Затем выложить слой из тертого на крупной терке белка.
-
Третий слой - тертое на крупной терке яблоко, которое можно сбрызнуть соком лимона, чтобы предотвратить потемнение.
Яблоко нужно брать сочное и кисло-сладкое или кислое. -
Поверх яблока выложить чернослив, нарезанный на небольшие кусочки.
Чернослив предварительно нужно, конечно же, хорошо промыть, обдать кипятком и обсушить. -
На слой чернослива выложить желток, натертый на мелкой терке.
Поверх желтка нанести тонкий слой майонеза. -
Верхний слой - оставшийся тертый сыр.
-
Можно украсить верх салата гранатовыми зернами, зеленью или посыпать кусочками орехов - это на ваше усмотрение.
Комментарии и отзывы
1 января 2021 года ksunya_loves_cook #
5 января 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
11 января 2020 года Mary Stone #
11 января 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Готовь на доброе здоровье!
8 января 2020 года gal olga #
8 января 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
4 января 2020 года акчуч #
4 января 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 декабря 2019 года gnomik170957 #
30 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Буду рада, если салат Вам понравится! С наступающим!
30 декабря 2019 года gnomik170957 #
30 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года мисс #
25 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
25 декабря 2019 года Ирушенька #
25 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Еще праздник не наступил, а я уже нафоткалась со всей это новогодней мишурой на год вперед
24 декабря 2019 года Алиева2012 #
25 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 декабря 2019 года топиарий #
24 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 декабря 2019 года Mary Stone #
24 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 декабря 2019 года yugai ludmila65 #
24 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 декабря 2019 года Kuss #
24 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 декабря 2019 года lakshmi-777 #
24 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 декабря 2019 года lakshmi-777 #
24 декабря 2019 года tastys #
24 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 декабря 2019 года Людмила НК #
24 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 декабря 2019 года Okoolina #
24 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: